Spruiten zitten vol vitaminen en mineralen en u kunt dit de gezondheid van voedsel thuis met makkelijk te vinden huishoudelijk gereedschap . Er zijn een aantal zaden, zoals broccoli en alfalfa die uitstekende spruiten maken . Bruine bonen moet niet gekiemde omdat het hoge niveaus van toxine fytohemagglutinine bevatten . Bij bruine bonen rauw worden gegeten of gekiemde ze kunnen misselijkheid , braken , diarree en andere negatieve gezondheidseffecten reacties veroorzaken . Om deze reden , moet je altijd koken bruine bonen alvorens ze op te eten . Zwarte bonen zal niet toegeven zoveel spruiten als andere zaden , maar u kunt nog steeds genieten van gekiemde zwarte bonen . Wat je nodig hebt
Droge zwarte bonen
Bowl
Water
Lepel
vergiet
Toon meer instructies
1

Voeg 1/2 kopje ongekookte zwarte bonen in een kom . Voeg 1-1/2 kopjes koud water om de zwarte bonen . Gebruik een lepel om de bonen te roeren om ervoor te zorgen dat ze allemaal ondergedompeld in water . Kopen van 2

Week de zwarte bonen voor 8 tot 12 uur voor het aftappen van het water . Spoel de zaden met koud water om alle resten te verwijderen . Tap het water grondig met een vergiet .

Plaats
3 de uitgelekte kom van zwarte bonen op een plaats uit het directe zonlicht . De zaden dient bij kamertemperatuur worden bewaard . Om besmetting te voorkomen, moet u Dek de kom .

Spoel
4 en laat de bonen met koud water om de 8 tot 12 uur om de mogelijkheid van de groei van bacteriën te elimineren . Je moet beginnen om spruiten te zien binnen twee tot drie dagen . Zwarte bonen niet leveren een hoog percentage van de spruiten . Je weet je spruitjes zijn klaar als ongeveer 50 procent van de bonen hebben een 1/4-inch spruit .
5

Spoel de spruitjes nog een laatste keer en geniet . U kunt spruiten toevoegen aan soepen , salades , sandwiches of gewoon over een maaltijd. Plaats alle opgegeten spruiten in de koelkast en eet binnen zeven tot 10 dagen .