Broccoli kan rauw of gekookt gegeten worden en heeft vele voordelen voor de gezondheid . De groente , die deel uitmaakt van de kool familie , is rijk aan vitamine C , foliumzuur , calcium en vezels . Broccoli bevat ook plantaardige stoffen bekend als fytochemicaliën . Volgens de American Cancer Society , deze fytochemicaliën lager uw risico op bepaalde vormen van kanker . Koken broccoli kan de voedingswaarde te vernietigen. Het drinken van broccoli sap is dan ook een ideaal alternatief voor alle gezondheidsvoordelen van deze groente te krijgen. Instructies
1

Vul een diepe pan met water en breng het aan de kook . Vul een diepe kom met koud water . Kopen van 2

Was de broccoli en snijd deze in kleine roosjes die gemakkelijk past in de aanvoer van uw sapcentrifuge .
3

Leg de broccoli in de pan met kokend water en blancheer het gedurende een minuut . Blancheren reinigt de organismen en vuil van de broccoli en het verzacht ook de groente , waardoor het makkelijker wordt om sap .
4

Giet de broccoli in een zeef en laat kokend water . Dompelen de roosjes in de kom met koud water . Koud water zal de broccoliroosjes schokken en stoppen met de warmte van koken ze verder .
5

Sluit uw sapcentrifuge en voeden de broccoli erin totdat u de gewenste hoeveelheid sap . Pers de broccoli stengels ook als deze zijn net zo gezond als de roosjes.