Veenbessen zijn kleine rode bessen die geplukt van wijnstokken . Het aantal veenbessen de Verenigde Staten produceert jaarlijks meer dan 110.000 ton . Massachusetts , Wisconsin , New Jersey , Oregon en Washington zijn de belangrijkste producenten van cranberry's in de VS De Amerikaanse veenbessen worden meestal gekookt gegeten . Ze worden vaak gebruikt om gelei , jam , saus en sap te maken , en ze zijn vaak inbegrepen in recepten . Volgens de Centers for Disease Control and Prevention , de Verenigde Staten gebruikt ongeveer een derde van de cranberry's ze groeien tot sap te maken . Instructies
1

Zorg cranberry brood met veenbessen . Hebben het met diner elke dag van de week of op feestdagen . Het eten van cranberry brood levert u met kalium , calcium en vitamine A en C.
2

Mix gedroogde cranberries met andere gedroogde vruchten zoals bosbessen , kersen en geraspte kokos een voedzame parcours mix te maken. Parcours mix met veenbessen in het is een gezonde snack kunt genieten als je onderweg bent . Noten en zaden toe te voegen aan het voor eiwit .

Combineer
3 gedroogde cranberries met rijst en groenten zoals gebakken uien en asperges aan cranberry groente risotto maken . Cranberries voegen een vleugje zoetheid aan dit gerecht om het interessanter te maken . Cranberry groente risotto is een schotel kan u van dienst aan de kant .
4

Maak een lekkere spinazie salade met gedroogde cranberries . Cranberries gemengd in een salade toe te voegen extra vitaminen en vezels . Toss baby spinazie met gedroogde cranberries , twee eetl . cranberrysap cocktail, en framboos vinaigrette salade dressing tot een heerlijke salade te maken.
5

Meng een blikje cranberry saus met ongeveer 1/3 kopje sinaasappelsap en 1/2 theelepel . geraspte sinaasappelschil . Kook het mengsel , laat het dan sudderen gedurende ongeveer vijf minuten . Deze saus voegt veel smaak aan gebraden varkensvlees . Rijg het vlees met wat van de saus , terwijl het in de oven , en vervolgens besprenkel meer saus op het varkensvlees wanneer het wordt gedaan .
6

Bake veenbessen in havermout koekjes en muffins . Gebruik cranberry's in plaats van rozijnen . Oatmeal cookies die cranberry's bevatten maken een gezond en bevredigend dessert. Heb een cranberry muffin voor het ontbijt, samen met een glas cranberrysap .