kopen biologisch voedsel is een goed idee - voor zowel uw eigen gezondheid en het milieu - maar het is nog belangrijker met sommige producten dan met anderen. Aardbeien , bijvoorbeeld , hebben de neiging om te genieten van giftige stoffen uit pesticiden , terwijl de grapefruit is beschermd door zijn dikke huid . Veel supermarkten en boerenmarkten hebben een brede selectie van biologische voedingsmiddelen . Instructies
1

Leer een aantal van de producten items die meer kans te worden besmet . Deze zijn goed te overwegen voor biologische aankoop. Enkele opmerkelijke punten zijn : appels , abrikozen , selderij , kersen , groene bonen , perziken , paprika , spinazie en aardbeien kopen van 2

vertrouwd met steviger producten. . Deze zijn veerkrachtiger of minder gevoelig voor vervuiling . Asperges en avocado's zijn goed van beide rekken . Bosbessen , bananen , broccoli en aubergine zijn andere voedingsmiddelen die veilig inzetten zijn beide manier .

Koop 3 vers , en niet te veel te lezen in de dag des oordeels " besmette " label. De meeste groenten en fruit zijn niet van plan om uw gezondheid schaden als hun vers gekocht en geconsumeerd voordat ze gaan slecht. Toch biologische producten is meestal schoner , zij het in kleine doses (stap 1 ) of extreem kleine doses ( stap 2 ) .
4

Onderzoek de milieuvoordelen van biologische producten . Soms is de manier waarop een vrucht of groente wordt geteeld is veiliger voor het milieu , waardoor het biologische status ( dit geldt met name voor rundvlees en gevogelte ) .