Understanding voedingswaarde-informatie noodzakelijk evalueren voedseletiketten , evenals het begrijpen van de United States Department of Agriculture aanbevelingen voor voeding zoals gepresenteerd in de voedselpiramide . Individuele levensmiddelen, moet worden beoordeeld aan de hand van een individu eigen dieet plan om calorieën en de hoeveelheid vitaminen , mineralen en vetten te evalueren. Vertrouwde bronnen , zoals de Food and Drug Administration , het Amerikaanse ministerie van Landbouw of de American Dietetic Association kan consumenten helpen meer te leren over voeding . Wat je nodig hebt
piramide Eten
Nutritional etiket van een voedingsproduct
Toon meer instructies
Hoe Evalueer Nutrition Information
1

Bestudeer de voedselpiramide om een ​​goed idee van de aanbevolen soorten en hoeveelheden voedsel te krijgen. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw adviseert volle granen, een verscheidenheid aan groenten en fruit, vetarme zuivelproducten , magere eiwitten en gezonde oliën .

Lees Pagina 2 de voedingswaarde etiket op voedingsproducten . Begin met de informatie aan de top, de portie .

Bepaal 3 het bedienend grootte en de hoeveelheid van de porties die in het product . Sommige producten hebben meer dan een portie , en de opgenomen voedingsstoffen informatie is alleen relevant voor een portie , niet de hele container.
4

Kennis te nemen van de calorie-inhoud . De FDA stelt dat 40 calorieën per portie is laag , en 400 calorieën per portie is hoog .

Lees
5 de voedingsstof informatie en zich bewust zijn van de voedingsstoffen te beperken , zoals vetten , cholesterol en natrium . Voedingsstoffen zoals vezels, ijzer , calcium en vitamine A en C moet worden gemaximaliseerd.

Take 6 een kijkje op de kolom percentage dagelijkse waarde op het etiket . Deze kolom zal de consument een idee van wat het voedsel levert in relatie tot hoeveel van elke voedingsstof moet in de gehele dagelijkse voeding te geven .
7

Analyseer hoe goed het voedingsmiddel past in de dagelijkse dieet door het vergelijken van etiketten van voedingsmiddelen en het kiezen van voedingsmiddelen die meer voeding en minder vetten en calorieën te bieden .