tegenstelling tot de meeste groenten die een grote bron van een vitamine of een ander dragen , wortelen worden geconcentreerd met vitamine A , beta- caroteen en vezels, die samenwerken om een aantal kwalen op te lossen. Of als je verbruikt ze gekookt , rauw of juiced , wortelen zal je voorzien van lichaam met zijn heilzame voedingsstoffen . Geschiedenis

Wortelen zijn een knolgewas dat zijn oorsprong in Azië . Eeuwenlang hebben de Chinezen de geneeskrachtige waarde van wortelen begrepen. Chinese geneeskunde heeft gemaakt van de gemeenschappelijke groente om alles van een geïrriteerde maag een aanhoudende hoest om seksuele disfunctie te verbeteren.
Belang

De beta- caroteen , dat is prominent aanwezig in wortelen niet alleen helpt bij het verbeteren van het gezichtsvermogen , het is ook een krachtige antioxidant die vecht tegen kanker cells.Vitamin a is belangrijk voor de luchtwegen als het vermindert de ontsteking en emfyseem van de longen .
Functie

een dagelijkse portie van slechts een half kopje wortelen voorziet je lichaam van de hoeveelheid voedingsstoffen die nodig zijn voor de bestrijding van hart-en vaatziekten , verlies van gezichtsvermogen en kanker .
Voordelen
<

eten br > wortelen is ook gunstig voor degenen die vechten hoge bloeddruk , constipatie en zelfs voor degenen die last hebben van roos.
overwegingen

om een ​​goede dagelijkse zorgen dosering van wortelen , overwegen het maken van sap hen samen met een mix van andere vruchten of groenten .