Wat maakt ontbijtgranen zo gezond ? Het is vol met belangrijke vitaminen , mineralen , vezels en energie opgeslagen en kan worden geconsumeerd met voedzame vetarme melk . In zijn optimale staat , wordt graan afgemaakt met vers fruit en noten of vergezeld met een glas van 100 procent vruchtensap . Gezonde granen zijn laag calorie, nutriënt-dichte alternatieven voor verwerkte diepgevroren wafels , pannenkoeken en ei sandwiches met aanzienlijk lagere verzadigd vet en cholesterol dan worst , donuts , koekjes , en spek . Eten label

Bij het winkelen voor een gezonde ontbijtgranen , de American Dietetic Association raadt zoek naar voedsel labels die ten minste 2,5 gram vezels of meer en een dagwaarde van 25 procent vitaminen en mineralen hebben . Kijk voor de woorden " volkoren " of " volkoren " als eerste genoteerd op de voeding paneel ingrediënt . Aangezien granen voornamelijk gemaakt van granen , ze een rijke bron van B -vitaminen foliumzuur , niacine , riboflavine , thiamine , B6 en B12 . Alle zijn belangrijk in de vorming van energie en te helpen bij de groei en ontwikkeling . Cereal bevat ook een gezonde dosis ijzer , die helpt leveren zuurstof van de longen naar de lichaamscellen voor het leven , en zink , een belangrijk mineraal in de celdeling , groei en reparatie .
Sugar Zorgen

Mensen die bezorgd zijn over het suikergehalte in granen moeten de nieuwe richtlijnen van de American Heart Association ( AHA ) te gebruiken bij het kiezen van hun gezonde ontbijtgranen . Zij bevelen aan dat volwassen vrouwen krijgen niet meer dan 25 gram ( 100 calorieën ) per dag uit suiker en mannen niet meer dan 36g ( 150 calorieën ) per dag als gevolg van het feit dat ze zijn lege calorieën en vervang voedingsrijk voedsel . Sinds het ontbijt staat voor 25 tot 30 procent van uw dag voedingsbehoeften afhankelijk van hoeveel snacks je eet , moet een graansoort minder dan 7 g suiker per portie gemiddeld . Ontbijtgranen met gedroogde vruchten zal aanzienlijk hoger suikergehalte hebben , maar zijn even goede bronnen van ijzer, kalium en vezels en kan worden verwerkt in de AHA richtlijnen als ze zijn favorieten .
Gewicht Voordelen

een studie afgerond door Michigan State University en Kellogg Co is gebleken dat personen die kant- en-klare ontbijtgranen consumeren gezonder gewicht , een lager percentage van de calorieën uit vet en meer vitamines en mineralen inname dan die die kiezen voor andere opties voor het ontbijt . Het eten van het ontbijt op een regelmatige basis kan ook helpen mensen gewicht te verliezen . De National Weight Control Registry meldt dat 78 procent van de mensen die gewicht verliezen en met succes onderhouden ontbijten op een dagelijkse basis . Wanneer mensen maaltijden overslaan hebben ze de neiging te veel te eten bij de volgende maaltijd door het maken van snel, gemakkelijk selecties die hoger in vet, cholesterol en de totale calorieën.
Brain Voordelen

Ontbijt maakt ook mensen slim. Studenten die ontbijten hebben een grotere aandachtsspanne , verbeterde concentratie , en beter presteren op wiskunde en lezen testen . Andere studies hebben verbeterde creativiteit , ruimtelijk denken en hand oog coördinatie aangetoond. Dit kan gedeeltelijk te wijten zijn aan het feit dat het ontbijt schippers zijn meer geneigd om last van hoofdpijn en honger pijnen die studenten individuen vaardigheden te concentreren uitdagen . School tijd-en aanwezigheidsregistratie zijn ook hoger in ontbijt eters .
Niet alleen voor ontbijt

Met sommigen heeft ontbijtgranen voorbij de ontbijttafel vorderde. Het is een lekker droog snack eten dat chips, koekjes en ijs handen slaat neer als een hart slimme optie . Mensen gebruiken het als een snelle maaltijd vervanger voor lunch of diner wanneer niets anders klinkt goed of ze willen gewoon om tijd te besparen . Sommige fabrikanten zelfs een tweede schaal stimuleren van een dag als een succesvol instrument voor gewichtsvermindering . Onderzoekers van de Universiteit van Texas liet zien dat zelfs granen minstens zo effectief als een sportdrank in herstel van de spieren na een harde training kan zijn .