Citroenen al lang bekend om hun helende eigenschappen . Nero , de beruchte keizer van Rome , de beroemde dronk grote hoeveelheden citroensap om aanslagen op zijn leven tegen te gaan door vergiftiging .
In de 18e eeuw , de Britse Royal Chirurg James Lind ontdekte dat citroenen af konden weren scheurbuik , een slopende epidemische ziekte onder zeilers die het gevolg is van vitamine C tekorten . Sindsdien heeft het Britse wet geweest dat elk schip dragen genoeg citroensap voor elke zeiler .
Sinds de oudheid in Indonesië , hebben vrouwen met migraine is geadviseerd om gerechten te wassen of genieten van hun voeten in het water met citroensap .
citroenzuur
Citroensap is 6,7-8,6 procent citroenzuur . Citroenzuur is een krachtige chelator of stof die metaalionen kunnen binden en ze te verwijderen uit de oplossing . Dit maakt citroenzuur een gewilde chemische in zeep en schoonmaakmiddelen , maar het kan ook krachtige voordelen voor de gezondheid te bieden door de behandeling van zware metalen vergiftiging bij mensen en het helpen bestrijden virale en bacteriële infecties . ( Zie bronnen ).
Vitamine C
Citroensap is rijk aan vitamine C , een in water oplosbare vitamine en krachtige antioxidant die nodig zijn voor de groei en reparatie van lichaamsweefsels . Vitamine C is nodig voor de vorming van collageen , een eiwit dat in huid , littekenweefsel , bloedvaten en andere lichaamsweefsels . Antioxidanten zoals vitamine C helpen vertragen het verouderingsproces , vechten tumoren , reparatie wonden en weren inflammatoire ziekten.
( Zie bronnen ).
Additional Properties
Bioflavonoïden in citroensap versterken bloedvaten en onderhouden van gezondheid van het oog . Limoneen kunnen anti - kanker eigenschappen . Kalium , ook in citroensap , is essentieel voor normale nierfunctie en een elektrolyt , kritisch voor zenuw- en spierfunctie . ( Zie bronnen ).
Medicinaal gebruik
Citroensap is een samentrekkend en kan worden gebruikt om te gorgelen voor keelpijn of als lotion voor zonnebrand . Het is ook een verkoelend drankje voor koorts .
Met sterke anti - inflammatoire eigenschappen , is citroensap aanbevolen voor acute reuma .
Citroensap tegengaat verdovende vergiftiging , en is al lang bekend om zijn waarde als een kater te genezen .
overwegingen
het sap is niet het enige geneesmiddel deel van de citroen. Per gewichtseenheid , schillen van citrusvruchten heeft aanzienlijk hogere hoeveelheden geneesmiddelen fytochemicaliën dan het sap . De schil bevat hogere concentraties van citroenzuur en actieve anti - kanker verbindingen dan het sap of de pulp . In een studie uit 2001 , onderzoekers Hakim en Harris vond dat de schil bleek sterk potentieel voor risico van niet -melanome huidkanker aanzienlijk te verminderen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win