Memory-functie , verbonden aan de temporale kwabben van de hersenen , kan afnemen met de leeftijd . Het goede nieuws is , bepaalde soorten voedingsmiddelen is bekend dat te ondersteunen en te helpen de hersenen. Behoud van een gezonde , evenwichtige voeding met veel verse groenten en fruit is het beste voor lichaam en geest , zoals het geheugen . Voedingsmiddelen rijk aan omega - 3 vetzuren , vitamine B complex en antioxidanten behoren tot de meest gunstig voor de hersenen en moet regelmatig worden gegeten . Antioxidanten

Naarmate we ouder worden , onze hersenen wordt gevoeliger voor ontstekingen en oxidatie , processen die het gemakkelijker maken voor de vrije radicalen om zich te hechten aan cellen. Schade door vrije radicalen kunnen invloed hebben op het geheugen . Voedingsmiddelen rijk aan antioxidanten is bekend dat vrije radicalen schade te verminderen en helpen bij de bescherming van de hersenen . Donkere bessen zoals acai bessen en bosbessen , maar ook rode druiven , sinaasappels , avocado's, rode appels , pruimen , broccoli , rode paprika , spruitjes en spinazie , zijn voorbeelden van antioxidant - rijke voedingsmiddelen .

Omega - 3 vetzuren

Omega - 3 vetzuren kunnen hersenactiviteit en het geheugen te verbeteren . Zij worden gevonden in vis, zoals tonijn , haring , wilde zalm en makreel en in walnoten , lijnzaad , en extra vergine olijfolie . Deze " goede vetten " helpen bloedvaten gezond te houden , wat op zijn beurt bevorderlijk voor de doorstroming en zorgt voor voldoende zuurstof de hersenen bereikt . Als een belangrijk onderdeel van de grijze stof dat maakt de hersenen , omega - 3 vetzuren een essentiële rol bij gezonde zenuwfunctie spelen en helpen de functie van de hersenen synapsen behouden .
Vitamine B complex

vitamine B complex omvat thiamine ( vitamine B1 ) en cyanocobalamine ( vitamine B12 ) . Thiamine is te vinden in volle granen , bonen , noten en groenten , terwijl vitamine B12 komt voor in vlees, eieren en zuivelproducten . Vitamine B -deficiëntie kan neurologische problemen veroorzaken . Zoals in Memory Loss Online , kunnen ernstige thiaminegebrek leiden tot de ziekte van Korsakov , die ernstige geheugenstoornissen evenals desoriëntatie en hallucinaties veroorzaakt. Een gebrek aan vitamine B12 kan leiden tot zenuwbeschadiging , met gemelde verschijnselen waaronder dementie . Het is belangrijk om ervoor te zorgen u de juiste hoeveelheid vitamine B en alleen supplementen indien aanbevolen door een arts , als hoge doses van deze vitaminen schade aan het zenuwstelsel kan veroorzaken .
Belang van evenwichtige voeding < Br>

Het is belangrijk om een ​​uitgebalanceerd dieet voor vele redenen doen . Een daarvan is geheugenverlies voorkomen . Een evenwichtige voeding helpt activiteit evenwicht in de temporale kwabben van de hersenen die geassocieerd zijn met geheugen . Bovendien is het raadzaam om hoge koolhydraat of suiker hoog maaltijden of voedingsmiddelen rijk aan verzadigde vetten en trans - vetzuren , zoals gebakken of verwerkt voedsel te voorkomen . Mensen die diëten rijk aan verzadigde vetten of transvetzuren eten kan tekenen van dementie eerder laten zien dan mensen die evenwichtige voeding die eiwitten , complexe koolhydraten en omega - 3 vetzuren bevatten eten.
Dieet en de ziekte van Alzheimer

Onderzoek blijkt steeds meer voeding kan een belangrijke factor in het voorkomen van de ziekte van Alzheimer . De precieze oorzaken van de ziekte zijn echter niet bekend amyloïde plaque , een stof die kan opbouwen in de hersenen , is bekend dat het een belangrijke rol spelen . Zoals gerapporteerd door MSNBC , een studie onder leiding van dr. Carl Cotman , directeur van het Institute for Brain Aging en Dementie bij de Universiteit van Californië , Irvine , vond dat oudere honden gevoed met een dieet rijk aan antioxidanten over meerdere jaren in staat waren om uit te voeren taken uit - - en te leren van nieuwe trucs --- beter dan honden gevoed normaal . MRI-scans bleek structurele veranderingen in de hersenen van de honden op het anti-oxidant dieet , met name een daling van de opbouw van amyloïde plaque .