Het lichaam gebruikt eiwitten om wonden te helen en infecties te bestrijden . Echter, sommige mensen , meestal als gevolg van nier-of leverziekte , moeten hun inname te beperken als hun lichaam kan niet goed gebruik maken van eiwitten . Alleen wanneer geïnstrueerd door een arts moet iemand drastisch beperken eiwitinname. Het is niet mogelijk om alle eiwitten elimineren uit het dieet eiwit komt in bijna elk voedsel . Het is echter mogelijk om bijna geen eiwitten te eten door het elimineren van vlees , zuivel en eiwitrijke voedingsmiddelen zoals noten . Maar maak je dus alleen als geïnstrueerd door een arts . Groenten & Fats

Een portie groenten , in het algemeen een half kopje , bevat ongeveer 1 g eiwit . Dit is meestal het geval bij vers , bevroren of zoutarm ingeblikte groenten. Natrium in het algemeen moet worden vermeden door wier artsen ze op een laag eiwitdieet geplaatst . Als zodanig , vermijden de meeste ingeblikte groenten en sauzen , zoals spaghettisaus . Gepekelde voedingsmiddelen, zoals augurken , zuurkool en bieten moet ook worden vermeden . Voor salades , vele dressings bevatten vrijwel geen eiwit . Lees het etiket . Margarine, jus en mayonaise zijn ook vrijwel eiwitvrije .
Fruit & Suikers

Een portie fruit , vers, bevroren , in blik , gedroogd of als sap , bevat vrijwel geen eiwit . Behalve voor gedroogd fruit, een portie is een half kopje . Voor gedroogde , een portie is een kwart van een kopje . De meeste snoep, zoals marshmallows , harde snoepjes , snoepjes , pepermuntjes , lolly's, jam en gelei , honing , suiker en gelatine hebben vrijwel geen eiwit . De meeste dranken zijn relatief - eiwit vrij , inclusief koffie , thee , limonade , frisdrank en bronwater .
Granen & Specerijen

meeste granen , meestal in het vormen van brood , granen of pasta bevatten een kleine hoeveelheid eiwit . In het algemeen , een portie bevatten ongeveer 2 g eiwit . Zetmeel , in het algemeen de neiging om lage hoeveelheden eiwit . Wees ervan bewust dat sommige verpakte goederen , zoals instant warme granen , hoog zijn in natrium. De beste specerij keuzes omvatten peper , kruiden , gearomatiseerd poeders ( zoals knoflook ) , citroensap en azijn . Vermijd de zouter specerijen zoals sojasaus , MSG , steak saus , gekruid zouten en vleesvermalsers . Ketchup , chilisaus , barbecuesaus en mosterd moet ook worden vermeden .