Fructose is een eenvoudige suiker die in veel groenten en fruit die het lichaam gebruikt voor energie. Fructose heeft een lage glycemische index , wat betekent dat het niet een grote invloed op je lichaam de bloedsuikerspiegel . Echter , het consumeren van grote hoeveelheden fructose in een keer kan uw lever overweldigen , waardoor het teveel aan suiker wordt opgeslagen als vet . Dit is een reden om te gaan op een fructose- vrij dieet of low - fructose dieet . Een andere reden is dat als je een intolerantie voor fructose zijn . Fructose Intolerantie

Fructose intolerantie is de term die wordt gebruikt om twee verschillende aandoeningen te beschrijven : erfelijke fructose -intolerantie en fructose malabsorptie . Erfelijke fructose-intolerantie is een zeldzame aandoening bij een persoon die het enzym goed te breken fructose ontbreekt . Erfelijke fructose-intolerantie kan leiden tot nier- en leverziekten . Fructose malabsorptie betekent gewoon dat iemand met dit probleem juist niet kan verteren fructose . Mensen met een fructose malabsorptie niet het risico nier-of leverziekte , maar malabsorptie kan maagpijn , diarree en een opgeblazen gevoel veroorzaken .
Foods te vermijden

Fructose komt van nature voor in fruit en honing , dus moet u voorkomen dat het eten van deze producten met een fructose-intolerantie . Fructose wordt ook gevonden in frisdrank , gearomatiseerd water , sportdranken, gezoete melk , vruchtensappen , tafelsuiker en poedersuiker . De beste manier om te eten fructose voorkomen is om de ingrediëntenlijst voor fructose , high-fructose corn syrup , maïs suiker , sucrose en sorbitol controleren.
Foods You Can Eat

U kunt nog steeds eten veel met een fructose-intolerantie . Zuivelproducten, vlees , gevogelte en graanproducten mag geen problemen veroorzaken voor iemand met een fructose-intolerantie . Mensen met een fructose-intolerantie kan ook genieten van producten met kunstmatige zoetstoffen , zolang het niet sorbitol .
Diëten voor - Fructose gratis Wonen

Hoewel er misschien niet een specifiek dieet die er zijn dat is helemaal fructose gratis, er zijn diëten die zich prima lenen voor het eten zonder fructose . Aangezien fructose is een koolhydraat , kunt u een koolhydraatarm dieet , zoals Atkins , South Beach of Zone vaststellen. Deze diëten kunt u het grootste deel van de weg er te komen, maar je moet nog steeds herinneren wat voedingsmiddelen en ingrediënten te vermijden . Gewoon aanpassen van deze diëten voor uw eigen behoeften .