hoeveelheid calorieën in een levensmiddel meestal boven in een FDA goedgekeurde voeding label . Een calorie is een eenheid van energie in de vorm van warmte , bestaande uit een combinatie van drie macronutriënten : eiwitten , vet en /of koolhydraten . Koolhydraten leveren de helft van de calorieën van vet , waardoor het een betere keuze voor degenen die proberen om hun calorieën in een lagere , gezonder bereik te houden.
Vet
Noten geven gunstig vetten voor het hart .
Een gram vet gelijk aan negen calorieën , waardoor deze macronutriënten meer calorierijke vergelijking met koolhydraten en eiwitten . Vet bestaat uit onverzadigde en verzadigde vetzuren . Veel bewerkte voedingsmiddelen bevatten een groot aantal trans - vet , die niet essentieel zijn in het dieet . Trans - vetten optreden wanneer vloeibare plantaardige oliën zijn gehard om de structuur van een product gemaakt met verzadigde vetten , zoals boter geven . Hoewel het trans - vet telling nul ingrediëntenetiketten die " gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige olie" omvatten een trans - vet en worden beperkt.
Vet is gedemoniseerd in het verleden en gezien te hebben op de voedingswaarde label kan storend voor de gezondheid bewust . De Universiteit van Michigan Health System, beveelt echter gezonde vetten uit bronnen zoals avocado's, noten en zaden . Vet kan een gunstig macronutriënten voor promotie van gezondheid eigenlijk , maar houd in je calorie- limiet. De Mayo Clinic biedt een online tool die uw calorie limiet kan berekenen op basis van lengte en geslacht .
Koolhydraten
Rauwe groenten en fruit zijn lagere calorie koolhydraten opties .
Dit macronutriënten bevat slechts vier calorieën per gram . Vezels en suiker zijn twee vormen van koolhydraten . Veel voedingsmiddelen die bestaan uit voornamelijk koolhydraten , zoals brood of groenten , zijn meestal ook weinig calorieën . Koolhydraattellingen zijn beschikbaar op de FDA de voedingswaarde-etiket , waarop de consument hoeveel koolhydraten komen uit suiker en hoeveel zijn afgeleid van vezels vertelt .
Proteïne
kiezen van een mager eiwit kan zijn een honger - vechten tool.
Eiwit is een macronutriënten dat vier calorieën per gram levert . Eiwit calorieën meer verzadigend dan koolhydraten en vetten . Voedingsmiddelen met een hoog eiwit en relatief laag in koolhydraten en vet zijn gewichtsverlies hulpmiddelen , als het eten biedt een klein aantal calorieën . Voorbeelden van deze voedingsmiddelen zijn mager vlees , noten en zaden , eieren en zuivel . Vegetarische eiwitbronnen bevatten lijnzaad , quinoa en hennepzaad . Volgens de American Society for Clinical Nutrition , kan eiwit een sleutel op te geven ter preventie van overgewicht en ongewenste gewichtstoename .
Dagelijkse waarden
Met elke macronutriënten , een percentage wordt gegeven naast elke waarde . Deze percentages zijn de FDA aanbevolen dagelijkse waarde voor deze macronutriënten . Volgens de FDA , is het raadzaam om een bepaald percentage van de calorieën ontvangen van vetten, eiwitten en koolhydraten . De FDA adviseert 29 procent van de calorieën uit vet , 18 procent te komen te komen uit eiwit en 53 % uit koolhydraten. Deze ratio's worden aanbevolen voor een persoon op een gemiddelde dieet van 2000 calorieën per dag .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win