Uw arts of gecertificeerd diëtist kan een dieet met weinig fosfor en kalium voorschrijven als u speciale medische behoeften . Volgens de Mayo Clinic , kan personen met een verstoorde nierfunctie niveaus van fosfor en kalium hebben verheven en de noodzaak om de inname van deze voedingsstoffen te beperken in hun dieet om verdere gezondheids- complicaties zoals botziekte voorkomen . Verder heeft onderzoek blijkt dat voedingsmiddelen met een hoog fosforgehalte kan versnellen kankertumorgroei en moet worden vermeden door de behandeling van kanker . Geraffineerde granen

Volle granen hebben hogere niveaus van fosfor . Hoewel ze worden aanbevolen als onderdeel van een gezonde , vezelrijke voeding , moet hele korrels worden geschakeld uit voor levensmiddelen gemaakt met geraffineerde granen . Brood en broodjes , ontbijtgranen , crackers , rijst en pasta moeten allemaal worden gemaakt met geraffineerde witte meel van tarwe of rijst .
Non - zuivel Wissels

Melk, yoghurt , room, ijs , bevroren yoghurt en meest puddingen, harde kazen en soja kazen zijn rijk aan kalium fosfaten . In plaats van deze zuivelproducten , kiest rijst melk , niet-zuivel creamer , sorbet of sorbet , en room of kwark , die alle lager zijn aan fosfor . Plaatsvervanger room en zure room met alternatieve vetten zoals plantaardige oliën , boter , margarine of mayonaise .
Groenten

Groenten lager aan kalium en fosfor zijn aardappelen , squash , koolraap , kool, wortelen , komkommer , sla, paprika's, tomaten , aubergines , uien en groene of wax bonen . Groene erwten moet afkomstig zijn van een blikje of bevroren bron . Uw diëtist kan u adviseren om schillen en kook zetmeelrijke groenten om nog meer kalium verwijderen .
Snacks

chocolade en cola frisdranken bevatten veel fosfor . Wanneer u een zoete snack of een drankje , kies hard of gummy snoepjes of limonade , ginger ale of citrus gebaseerde frisdrank plaats .