Gesterkt door aantekeningen van gezondheid goeroes ( en infomercials ) , de kleine açai-bes in een kwestie van jaren uitgegroeid van een obscure Zuid -Amerikaanse fruit een breed geadverteerd " superfood '. Terwijl de vrucht bevat vele gezonde eigenschappen , pas op voor overdreven , ongeteste claims over helende eigenschappen van het fruit . Identificatie

Acai bessen zijn kleine, ronde , diepe paarse vruchten lijken op druiven die groeien op de acai palm . De vruchten zijn vezelig, minder vlezig dan een druif en bevatten een grote zaad .
Geografie

Acai bessen groeien van nature voor in Midden-en Zuid-Amerika , de meeste algemeen voorkomen in moerassige laagland is het noorden van Zuid -Amerika .
Formulieren

Acai bessen bederven snel en zijn dus niet wijd verspreid in hun natuurlijke vorm . Plaats daarvan verschijnen ze grotendeels in de vorm van sappen en voedingssupplementen .
Voeding

Net als de meeste vruchten , de acai bessen is gezond en zit vol met vezels, gezonde vetten en antioxidanten , volgens de Mayo Clinic . Een rapport uit 2006 gepubliceerd door het Amerikaanse National Library of Medicine gemeld dat antioxidant capaciteit van de bes hoger dan alle andere vruchten of groenten tot op heden getest waren .
Misvattingen

Fabrikanten van acai producten maken veel klachten van het stimuleren van energie , af te scheren pond , het verlagen van cholesterol en het verbeteren van de spijsvertering . Ondanks de bes gezonde eigenschappen, zoals vorderingen blijven onbewezen vanwege de beperkte onderzoek naar de bes , volgens de Mayo Clinic.