Meest toegewijde koffiedrinkers zullen u empirisch vertellen dat cafeïne een gunstig effect heeft op de hersenfunctie , met inbegrip van geheugen . Wetenschap steunt vooral deze theorie , hoewel het bewijs niet glashelder. Ondanks de voordelen op korte termijn , kan cafeïne gevolgen op lange termijn die schadelijk zijn voor onze herinneringen hebben , maar het heeft ook potentie om de ziekte van Alzheimer de symptomen te keren . Omkeren van Alzheimers

Volgens een studie uitgevoerd aan de Florida Alzheimer Disease Research Center , kan cafeïne gunstige effecten voor Alzheimer -patiënten hebben . Het verlaagt niveaus van bèta amyloïde - het eiwit dat algemeen is verbonden met de ziekte - zowel in de hersenen en het bloed van de muizen die de onderwerpen van de studie. Deze muizen , die specifiek werden gefokt om Alzheimer te ontwikkelen , waren ook minder kans om geheugenproblemen te ontwikkelen in de eerste plaats als ze verbruikt cafeïne tijdens de vroege volwassenheid . De onderzoeksgroep heeft ook nota genomen van een vermindering van de beta-amyloïde niveaus in niet-demente mensen consumeren van cafeïne, wat suggereert dat cafeïne consumptie het begin van de ziekte kan vertragen .
Brain Stimulation

Oostenrijkse onderzoekers van de Medische Universiteit van Innsbruck uitgevoerd medische beeldvorming resonantie scan ( MRI ) over onderwerpen die net had verbruikt een hoeveelheid cafeïne die gelijk is aan 2 kopjes koffie . Zij vonden verhoogde neuron activiteit in de frontale kwab , de plaats van het werkgeheugen , en de voorste cingulum , die ons vermogen om aandacht regelt .
Negatieve effecten

Hoewel cafeïne lijkt geheugenfunctie stimuleren en tegen een aantal van de effecten van Alzheimer , het heeft ook potentie om bloeddruk, die een factor in de afname van het geheugen kan verhogen . Cafeïne compromissen ook glucosetolerantie , een aandoening die soms wordt geassocieerd met een verminderde cognitieve functie bij oudere volwassenen. Deze potentiële problemen op lange termijn moet worden afgewogen tegen de voordelen op korte termijn bij de evaluatie van het totale effect van cafeïne op het geheugen .