Niacine is een vitamine gesynthetiseerd in het lichaam door het aminozuur tryptofaan . Het wordt ook gevonden in alle eiwit- bevattende voedingsmiddelen . Niacine is belangrijk in een aantal metabole processen zoals glycolyse (afbraak van koolhydraten om energie te produceren ) . Studie de glycolyse route als voorbeeld om het effect van niacine glucoseniveaus tonen . Glycolyse

Glycolyse is een van de metabolische processen die zowel niacine en glucose gebruikt ; Het is de weg van het omzetten van glucose voor energie. Terwijl het hele proces van glycolyse wordt heel betrokken , kan een snelle blik op het principe van de relatie van niacine aantonen glucosespiegels.
Niacine

Niacine wordt gebruikt door de instantie twee voorkomende vormen : 1 ) Nicotinamide adenine dinucleotide ( NAD ) - deel van co-enzym I ; en 2 ) nicotinamide adenine dinucleotide fosfaat ( NADP ) - deel van co-enzym II . Zowel NAD en NADP nodig zijn in de glycolyse route . Deze co-enzymen helpen zowel aërobe ( zuurstof ) en anaërobe ( zonder zuurstof ) metabolisme van glucose . Ze functioneren als acceptoren en donateurs van waterstof protonen in de redox ( oxidatie - reductie ) reacties van de glycolyse .
Glucose

Glucose wordt gevormd uit de vertering van voedingsmiddelen met koolhydraten . Het ondergaat glycolyse om energie te produceren in de vorm van adenosine trifosfaat ( ATP ) .
Het principe

glycolyse , de opgeslagen glucose in het lichaam , samen met niacine ( in de vorm van NAD /NADP ) ; reageert met andere stoffen van energie ( ATP ) te vormen . Daarom, als niacine niet beschikbaar is, glucose zal niet worden omgezet in de vorm van energie (zie schema 1 ) .
Effect van niacine

Een toename van niacine niveau maken de glucose conversie sneller , dus het verlagen van glucose niveaus (zie schema 2 ) . In tegenstelling, het gebrek aan niacine belemmert de normale afbraak van glucose , dus er is een mogelijkheid dat glucosespiegels zal ophopen in de tijd als je verbruikt meer koolhydraten .
Belang

niacine ( in grote hoeveelheden ) wordt therapeutisch toegepast om de hoeveelheid cholesterol in het lichaam te verlagen . Dit kan worden toegeschreven aan het feit dat het verhogen niacine verlaagt glucose niveaus , zodat het lichaam past en gebruikt de opgeslagen cholesterol als vervanging , om energie te produceren . Deze substitutie als bron van energie resulteert tot een daling van het cholesterolgehalte .