Serineproteasen zijn een klasse van enzymen die obligaties te snijden tussen de aminozuren waaruit eiwitten . Serine proteasen zijn belangrijk bij de spijsvertering , bloedstolling , en het immuunsysteem . Protease

Proteases zijn enzymen die eiwitten splitsen . Eiwitten bestaan ​​uit een reeks aminozuren bezaten elk bij de volgende door een peptidebinding . De actieve plaats van een protease zijn substraat ( specifieke formatie eiwit ) herkent , bindt aan, en snijdt de peptidebinding . De splitsing kan activeren of inactiveren van het eiwit , afhankelijk van het type .
Serineproteasen

Serine proteasen zijn een familie van proteasen die allemaal het aminozuur serine ( afgekort als Ser of S ) in hun actieve plaats . Serine is een hydroxylisch aminozuur en is hydrofiel ( " water - liefhebbende " ) .
Mechanism

Serineproteasen zijn sequentiespecifiek , wat betekent dat ze alleen gericht een bepaald patroon van aminozuur bindingen in hun substraateiwitten . Ze splitsen hun doelstellingen door middel van een chemische reactie genaamd hydrolyse , waarbij de toevoeging van water betekent
Rollen

De alvleesklier scheidt drie serine proteasen die belangrijk zijn voor de spijsvertering zijn : . Chymotrypsin , trypsine en elastase . Verschillende factoren die essentieel zijn voor de normale bloedstolling zijn - met inbegrip van Factor X die vaak betrokken is bij hemofilie - worden serineproteases . Serine proteasen zijn ook belangrijk voor het complement component van het immuunsysteem .
Remming

Serine proteasen worden geregeld door een klasse van moleculen genaamd serpinen , serine proteaseremmers . Serpins truc serine proteasen in bindende hen door het nabootsen van hun normale substraten .