Het sap van de bieten , vaak genoemd bietensap , is een zeer voedzame aanvulling op het dieet . Rijk aan vitaminen en mineralen , bietensap heeft tal van voordelen voor de gezondheid , met inbegrip van cardiovasculaire voordelen en anti - kanker eigenschappen . Raw food aanhangers onder bietensap in hun dieet te helpen ontgiften van het bloed en de lever -en nierfunctie te ondersteunen . Bietensap is bekend krachtig te zijn en wordt meestal gecombineerd met andere sappen voor de effecten ervan matigen . Anti - kanker eigenschappen

Het gebruik van bietensap of geraspte rode biet in de behandeling van kanker dateert uit de jaren 1950 . Hongaarse arts Alexander Ferenczi behandelde patiënten die lijden aan verschillende vormen van kanker , meestal onbruikbaar . Hij gaf hen ook geraspte rode bieten of bietensap na hun maaltijden en vond dat hun tumoren snel verdwenen .
Cardiovasculaire voordelen

Bietensap helpt de bloeddruk te verlagen en is daarom nuttig behandelen cardiovasculaire ziekte . Volgens een studie gepubliceerd in het aprilnummer van de maart 2008 "Journal of Hypertension , " als de nitraten die van nature in rode biet worden ingenomen , ze worden omgezet in nitriet , waardoor de bloeddruk daalt wanneer het circuleert in de bloedbaan.


Ontgifting

Veel mensen consumeren bietensap om zijn ontgiftende eigenschappen . Het werd in de Middeleeuwen bekend als een remedie voor geelzucht en dysenterie . In de moderne alternatieve geneeskunde , zijn bieten en bietensap gebruikt om lever-en nierfunctie te ondersteunen , helpen om toxines te verwijderen en te verbeteren reinigende functies van het bloed .
Menstruele en symptomen van de menopauze

ander voordeel van het opnemen bietensap in de voeding is dat het bekend is helpen de meer ernstige symptomen van de menopauze en menstruele stoornissen . De bio - beschikbaar ijzer en foliumzuur in rode biet kan een reden voor zijn doeltreffendheid in het aanpakken van menstruele problemen.