De geschatte vetgehalte in de traditionele , volvette Zalm Caesar Salad is 52 g . Bij het maken van de salade thuis , verminderen het vet telling door het vervangen van vetvrije yoghurt voor mayonaise of crème op basis van soepen in de kleedkamer .
Cholesterol gehalte
Gebruik ei vervangers als gezond alternatief
de geschatte cholesterol gehalte in het restaurant versie van deze salade is 150 g . Verlagen het cholesterolgehalte met bijna de helft met behulp van een ei vervanger .
Natriumgehalte
Plaatsvervanger knoflookpoeder zout naar natrium te verminderen
Het traditionele recept voor zalm Caesar Salad bevat 680 mg natrium . Een theelepel. zout bevat ongeveer 2300 mg natrium , meer dan vier keer het bedrag dat het lichaam nodig heeft per dag .
Koolhydraten
Het restaurant versie bevat 11 mg van koolhydraten, met 4 g voedingsvezels . Om de koolhydraten te verlagen , kunt u de knoflook croutons elimineren .
Dressing
U kunt de totale impact van de salade te verminderen door niet dousing uw salade met dressing . Met inachtneming van de dressing aan de kant en dompelen forkfuls erin , kunt u drastisch verminderen uw totale vet-en calorie-inname.
Make It Healther
Om dit gerecht zelfs gezonder , vul je bord met greens en zalm , en vervolgens het bedrag van de croutons en Parmezaanse kaas te verlagen.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win