suikermaïs is een korrel met een hoog suikergehalte . In tegenstelling tot andere rassen van maïs, suikermaïs in geoogst wanneer nog onvolwassen . Eenmaal geplukt, moet maïs gegeten worden , bevroren of uit blik snel vóór de suiker wordt omgezet in zetmeel . Anders zal de zoete en sappige maïs taai en zetmeelrijke geworden . Maïskolven

Een stukje van de maïskolf (63 gram ) bevat 59 calorieën , 0 gram vet , 14 gram koolhydraten en 1 gram vezels .

creamed Corn

Een kopje komt corn bevat 184 calorieën , 1 gram vet , 46 gram koolhydraten en 3 gram vezels .
Canned Corn

Een kopje ingeblikte maïs bevat 166 calorieën , 2 gram vet , 40 gram koolhydraten en 4 gram vezels .
Frozen Corn

Een kopje bevroren maïskorrels bevat 132 calorieën , 0 gram vet , 32 gram koolhydraten en 4 gram vezels .
Corn Brood

One ( 60 gram ) stuk maisbrood bereid uit een commerciële mix bevat 188 calorieën , 6 gram vet , 29 gram koolhydraten en 1 gram vezels .