Citroenen kan een heerlijke aanvulling op een aantal gerechten , maar het is voedzaam ook. Vet en calorieën

Zover vet en calorieën gaan , citroenen zijn zeer voedzaam . Een citroen heeft ongeveer 20 calorieën en 2 vet calorieën , voornamelijk uit de natuurlijke suikers . Een citroen heeft geen vet of verzadigd vet.
Vitaminen en mineralen

Citroenen geven een percentage van een aantal vitaminen en mineralen . Van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid , een citroen bevat 4 % calcium , 4 % vitamine B6 , 3 % ijzer , 2 % magnesium , 2 % thiamine en 1 % van elk van de volgende : vitamine E , riboflavine , niacine en fosfor . Citroenen zijn waarschijnlijk het meest bekend om hun vitamine C-gehalte en een citroen geeft maar liefst 90 % van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid .
Eiwitten en vezels

Een citroen biedt u met 958 mg eiwit , dat is ongeveer 2 % van de aanbevolen dagelijkse waarde . Citroenen zijn een grote bron van voedingsvezels , met een citroen verstrekken van 3 gram , of 12 % van je dagelijkse waarde .
Cholesterol en natrium

Citroenen hebben ook geen cholesterol of natrium , dus ze zijn een geweldige aanvulling op een laag cholesterol of natriumarm dieet .
suiker

Citroenen bevatten een aantal natuurlijke suiker , net als alle vruchten . Een citroen heeft ongeveer 2 gram suiker , ruim binnen een acceptabel bereik .