Rapen zijn wortelgroenten die hebben gegeten sinds de prehistorie . Zowel de wortel en greens van de raap mag worden geconsumeerd . Raap wortels goed op te slaan in de koelkast , maar de greens , zoals de meeste bladgroenten , moet snel of uit blik gegeten of ingevroren om de versheid te behouden. Gekookte Rapen

Een kopje gekookte rapen ( root) bevat 34 calorieën, 0 gram vet , 8 g koolhydraten , 3 g vezels en 1 gram eiwit .

raapstelen, Raw

Een kop rauwe raapstelen bevat 18 calorieën, 0 g vet , 4 g koolhydraten , 2 g vezels en 1 gram eiwit .

raapstelen, gekookte

Een kopje gekookte raapstelen bevat 29 calorieën, 0 g vet , 6 g koolhydraten , 5 g vezels en 2 g eiwit .

raapstelen, Canned

Een kopje ingeblikte raapstelen bevat 27 calorieën, 0 g vet , 4 g koolhydraten , 2 g vezels en 2 g eiwit .
raapstelen, Frozen

Een kopje bevroren raapstelen bevat 48 calorieën , 1 gram vet , 8 g koolhydraten , 6 g vezels en 5 g van eiwitten.