Freedent , de eerste non-stick kauwgom , werd geïntroduceerd door de Wrigley Company in 1975 . Freedent is ontwikkeld voor degenen die niet kunnen kauwen regelmatig kauwgom te wijten aan een kunstgebit en tandheelkundige werk . Vanaf 2010 , Freedent is beschikbaar in Canada , de VS, Frankrijk en Nieuw-Zeeland . Wrigley's kauwgom Freedent komt in pepermunt en groene munt . De bestanddelen van beide smaken zijn bijna identiek ; het enige verschil is de pepermunt of groene munt olie die wordt gebruikt voor het aroma . Zoetstoffen

Zowel pepermunt en groene munt op smaak Freedent bevatten natuurlijke en kunstmatige zoetstoffen . Suiker en glucosestroop zijn de natuurlijke zoetstoffen , terwijl acesulfaam K , sorbitol en aspartaam ​​zijn de kunstmatige zoetstoffen in Freedent .

Acesulfaam K is een kaliumzout dat vaak wordt gemengd met andere kunstmatige zoetstoffen om een ​​meer natuurlijke suiker maken proeven. Sorbitol is een suiker alcohol uit glucose , en wordt vaak gevonden in light frisdranken . Aspartaam ​​is een peptide dat is 200 keer zoeter dan tafelsuiker . In 2007 , een medisch onderzoek concludeerde aspartaam ​​om "veilig op het huidige niveau van verbruik als een niet-voedende zoetstof . " Maar door fenylalanine wordt een bijproduct van de afbraak van aspartaam ​​, die met fenylketonurie moeten vermijden .
Gombasis

gombasis gebruikt om kauwgom geven de plasticiteit en consistentie , waardoor het kauwtabletten . Freedent gebruikt een glutenvrij gombasis recept met glycerol en sojalecithine .

Glycerol is een eenvoudige polyol verbinding die wordt gebruikt om te verzachten en te versterken textuur in kauwgom . Het heeft een zoete smaak , maar niet verhogen bloedsuikerspiegel . Naast kauwgom , wordt glycerol vaak gevonden in koekjes , hoestsiroop en bad zeep . Soja lecithine is een vetachtige stof die wordt verkregen uit sojabonen gebruikt in kauwgom als emulgator .
Conserveringsmiddelen

De conserveringsmiddel gebruikt in Freedent kauwgom is BHT , of butylhydroxytolueen . BHT is een synthetisch , fenolische verbinding toegevoegd aan Freedent aan het tandvlees de zachtheid en elasticiteit te behouden . BHT is een antioxidant ; voorkomt de zuurstof in vetten en oliën uit oxidatie , verlenging van de houdbaarheid van de producten het wordt gebruikt in Naast kauwgom en andere voedingsmiddelen , BHT wordt ook gebruikt om de vetten en oliën in veel cosmetica beschermen .


Smaakstof

Mint olie wordt gebruikt in zowel pepermunt en groene munt Freedent en naar smaak te bereiken . Muntolie is een natuurlijk aroma geraffineerd uit mint planten door middel van een proces genaamd fractionering . Fractionering verandert de smaak van munt olie , het verbeteren van zowel de pepermunt of groene munt smaak door het verminderen of elimineren van bepaalde componenten . De Wrigley Company maakt gebruik van 53 vierkante mijl van land in om het bedrag van de munt planten nodig om de smaak te groeien al hun kauwgom .