Salades worden vaak beschouwd als een gezonde voeding . Echter , kan het zelfs uitgegroeid tot een voedsel geladen met ongewilde calorieën , afhankelijk van het type van de dressing die u kiest . Weten welke verbanden zijn de gezondste zal u helpen beter geïnformeerde keuzes bij het uit eten gaan . Oil and Vinegar

De beste optie voor de salade dressing in een restaurant is het een heb je de meeste controle over . Vraag de server u afzonderlijke flessen olie en azijn te brengen . Hiermee kunt u kiezen hoeveel je zal toevoegen aan uw salade . Canola , pinda en extra vergine olijfolie zijn hart-gezonde vetten , en azijn is vrijwel calorie-vrij .
Vinaigrette

De basis van een vinaigrette is olie en azijn . Het verschil tussen het aanvragen van olie en azijn en het bestellen van een vinaigrette is de controle over de ingrediënten . Hoewel relatief gezonde , kan vinaigrettes verborgen ingrediënten , zoals suiker vermomd als glucosestroop of high - fructose corn syrup bevatten , wat bijdraagt ​​aan de calorie-inhoud . Voorbeelden zijn balsamico vinaigrette , frambozenvinaigrette , honing, mosterd en Italiaans.
Vetarm Dressings

Romige dressings ingrediënten zoals room, mayonaise of kaas bevatten, zijn waardoor ze vol vet en calorieën . Vermijd ranch , blauwe kaas , Thousand Island , Russisch en Caesar . Ook sturen duidelijk van welke verbanden beschreven als ' romig '. Er zijn veel vetarme dressings die niet beknibbelen op smaak ; vraag uw server welke opties beschikbaar zijn.
Portion Control

Vraag voor de dressing aan de kant . Sprenkel een klein bedrag over de groenten op een moment dat ze licht zijn bekleed , of dompel de salade in de dressing een vork vol tegelijk. Zelfs als je een gezonde salade dressing te bestellen , met behulp van een grote hoeveelheid zal nog toenemen de calorieën . Misschien vindt u niet het volledige bedrag dat u worden geserveerd nodig .