Gezondheid en ziekte gezondheid logo
voeding

De gevaren en voordelen van vetten

Jarenlang heb je gehoord dat het beperken van uw vetinname was de beste manier om gewicht te verliezen en gezondheidsproblemen te voorkomen . Echter , vet in de voeding is eigenlijk een essentiële voedingsstof die je lichaam nodig heeft voor het dagelijks functioneren . Vetten moeten worden opgenomen als onderdeel van een gezonde voeding, maar wees voorzichtig want niet alle vetten zijn gelijk geschapen . De American Heart Association beveelt aan dat 25 tot 35 procent van je dagelijkse calorieën afkomstig moet zijn uit vet. Soorten vetten

Als het gaat om vet inname , het is het soort vet dat er echt toe doet . Slechte vetten , zoals verzadigd vet en transvet , kan het risico op bepaalde gezondheidsproblemen ziekten te verhogen , terwijl de goede vetten , waaronder enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten , je hart kan beschermen en bijdragen aan uw algehele gezondheid . Het verkrijgen van de juiste mix van vetten is belangrijk. De American Heart Association stelt voor dat van je totale dagelijkse inname van vet , 7 procent van de calorieën of minder moet afkomstig zijn van verzadigde vetten en minder dan 1 procent van transvetten . De rest van uw vetinname moet afkomstig zijn van enkelvoudig onverzadigde vetten en meervoudig onverzadigde vetten .
Gevaren van Fats

Verzadigde vetten en transvetten zijn bekend als de " slechte vetten " omdat ze het cholesterolgehalte kan verhogen . Een verhoging van uw cholesterolgehalte brengt u op een hoger risico op hart-en vaatziekten , dat is een van de top moordenaars van zowel mannen als vrouwen . Ongezonde vetten een rol spelen bij obesitas en kanker , volgens de " Today's Diëtist . " Ze moeten worden geconsumeerd in kleine hoeveelheden of helemaal vermeden .
Voordelen van Fat

Meervoudig onverzadigde vetten en onverzadigde vetten worden beschouwd als " gezonde vetten ", omdat ze uw cholesterol niveau, dat uw risico op hart -en vaatziekten vermindert kunnen verlagen . Gezonde vetten spelen ook een rol in het beheer van uw stemming en helpt u om alert te blijven , volgens MayoClinic.com . Bescherming van je lichaam en organen is een belangrijk voordeel van vet, en een aantal vitaminen en mineralen vet nodig om goed te werken in uw lichaam . Omega- 3 -vetzuren , een soort van meervoudig onverzadigd vet , verminderen het risico op diabetes en beschermen tegen onregelmatige hartslag en hoge bloeddruk .
Tips

Concentreer je op een gezonde vetten bij het eten , zoals het snijden van vet uit je dieet is niet het antwoord voor een goede gezondheid . Begin met het vervangen van slechte vetten met gezonde vetten , zoals olijfolie , en voedingsmiddelen met gezonde vetten , zoals avocado en noten . Als u probeert om gewicht te verliezen , is de sleutel snijden calorieën en bewegen , niet elimineren van vet , die u kan helpen voelen langer verzadigd . Een gemakkelijke manier om het soort vet in je eten te bepalen is om te kijken naar het vet op je bord . Als het vet een solide , bevat typisch slechte vetten - boter en bakvet zijn voorbeelden . Voedsel bestaat voornamelijk uit gezonde vetten zijn meestal vloeibaar bij kamertemperatuur , zoals olijf-of koolzaadolie .

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win