De gemiddelde Amerikaanse dieet is vol van verwerkte voedingsmiddelen, toegevoegde suikers , vet vlees en geraffineerde koolhydraten . Het dieet is toegenomen in calorieën tijdens oefening is afgenomen , wat heeft geleid tot een toename van obesitas en diabetes . Vetten en suikers

Toegevoegd vetten en suikers worden aanbevolen om spaarzaam gebruikt . De gemiddelde Amerikaanse dieet wordt geschat op 37 procent van zijn calorieën uit vet te verkrijgen . De gemiddelde consumptie van suiker is 22 tl. per dag per persoon , dat staat gelijk aan ongeveer 355 calorieën .
geraffineerde granen en vlees

Amerikanen eten te veel rood vlees en geraffineerde granen in het dieet in plaats van volle granen . In 2000 , de USDA schat dat Amerikanen verbruikt meer dan 200 kilo graan producten per persoon . De American Journal of Clinical Nutrition schat dat Amerikanen consumeren meer dan 270 kilo vlees per jaar .
Voedselpiramide dieet Aanbeveling
USDA

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt zes tot 11 porties van granen , 3-5 porties groenten , 2-4 stuks fruit , 2-3 porties zuivel en 5-7 oz. vlees . Vet en toegevoegde suikers moeten met mate worden gebruikt .