Als je een health food winkel zijn geweest of lees een schoonheid of gezondheid tijdschrift de laatste tijd , is de kans groot dat je hebt gehoord over hyaluronzuur en de gevolgen die het kan hebben op je lichaam . Vorderingen zijn gemaakt dat een optimaal niveau van deze voedingsstof helpt ons gemakkelijker bewegen , en kan ons lijken meer jeugdige in ons uiterlijk . Feiten

Hyaluronzuur is van nature geproduceerd door het lichaam . Het is een stroperige , gladde materiaal dat smeert de gewrichten , houdt de vorm van de oogbollen , en is een belangrijk onderdeel van het bindweefsel . HA is instrumenteel in het geven van je huid volume en volheid door het absorberen en vasthouden dan 1000 keer zijn gewicht in water . Het vervoert ook voedingsstoffen naar delen van het lichaam , zoals kraakbeen , dat geen levering van bloed ontvangt .
Belang

Naarmate we ouder worden , ons lichaam minder HA . Dit kan leiden tot verschillende gewrichtsproblemen en bijdragen aan de huid elasticiteit , waardoor rimpels en verslapping . Vanwege dit , veel mensen zijn geïnteresseerd in de natuurlijke manier van het houden van hun HA op een optimaal niveau , zonder toevlucht te nemen tot medicijnen en riskeren daarmee verband houdende complicaties en bijwerkingen.
Onderzoek

John Heinerman , een voedingsdeskundige , meldt dat er een dorp in de buurt van Tokyo , Japan , genaamd Yusuri Hara , waar meer dan 10 procent van de bevolking - bijna 10 keer de Amerikaanse norm - is 85 jaar of ouder . Hij merkt op dat deze mensen erin zijn geslaagd om " houden hun huid een soepele , veerkrachtige , levendige en kreukvrij . "
Conclusies

Heinerman noemt de bevindingen van dr. Toyosuke Komori , die studeerde en schreef boeken over de levensduur in Yusuri Hara . Dr Komori geconcludeerd dat bepaalde zetmeelrijke voedingsmiddelen en geleiachtig wortelgroenten bevorderde de vorming van HA in het lichaam , en waren instrumentaal in de bovengemiddelde gezondheid en het uiterlijk van de dorpelingen . Voorbeelden van deze heilzame voedingsmiddelen opgenomen satsumaimo , een soort zoete aardappel ; satoimo , een kleverige witte aardappel ; konyaku , een geleiachtige wortel verzinsel ; en imoji , een aardappel wortel .

Gebaseerd op de studies van Dr Komori , Heinerman concludeert dat andere koolhydraatrijke en geleiachtige voedingsmiddelen vaker naar Amerikanen , zoals papaja , mango , pastinaak en avocado's hetzelfde effect zou moeten hebben in het verhogen van HA als het voedsel in de voeding van de Yusuri Hara dorpelingen .

Meer van een vlees eter
? Je bent in geluk . Omdat HA in hoge hoeveelheden in de huid en bindweefsel in de gewrichten van dieren , dierlijke producten zijn een goede voedingsbron van deze voedingsstof . Een voorbeeld is ouderwets kippensoep gemaakt van kippenbouillon . Andere bronnen zijn enige stukken vlees van een dier borst , romp en benen .

Een studie van 2003 gepubliceerd in het "Journal of farmacologische en Biofysische Research " geeft aan dat sojamelk aanzienlijk verbetert de productie van HA . Op basis hiervan consumeren vrijwel elk sojaproduct als een manier om HA-niveaus verhogen wenselijk zou
Voorzorgsmaatregelen

handhaven van de optimale niveau van HA is natuurlijk belangrijk . ; echter , een 10 november 2002 , studie gepubliceerd in " PubMed " dat teveel HA is verbonden met bepaalde maligniteiten . Daarom is het belangrijk om een arts te raadplegen voordat u uw niveau van HA te verhogen , hetzij door voedselconsumptie of supplementen .