Aan de oppervlakte , kaneel en knoflook lijkt misschien niet veel gemeen hebben , maar deze twee vaak gebruikte kruiden beide hebben het potentieel om grote voordelen voor de gezondheid in te pakken. Kaneel en knoflook vallen beide onder de brede categorie van kruiden of plantaardige aromaten die smaak toe te voegen aan levensmiddelen . Geschiedenis

Het gebruik van kaneel data tot ongeveer 2800 voor Christus, toen een Chinese manuscript beschrijft de nut van kaneel in de behandeling van spijsverteringsproblemen en koude en griep symptomen. De voordelen voor de gezondheid van kaneel bleef belangrijk als de beschaving gevorderd , met Griekse en Romeinse artsen , middeleeuwse filosofen en Renaissance wetenschappers wervend zijn doeltreffendheid .

Knoflook Ook heeft een belangrijke rol in de gezondheid van de geschiedenis gespeeld . De oudste geschriften die gezondheidsvoordelen van knoflook is een Egyptische manuscript uit 1500 voor Christus, die knoflook aanbeveelt als een remedie voor meer dan 20 aandoeningen , waaronder vermoeidheid en hart-en vaatziekten . Knoflook was ook een aanbevolen behandeling voor aandoeningen in de Griekse en Romeinse tijd en in de Middeleeuwen , waar mensen hing het over hun voordeuren in de overtuiging dat het de pest kon afstoten van hun gezinnen.
voordelen

Cinnamon's voordelen voor de gezondheid zijn gesteund door de moderne wetenschap . Onderzoekers Richard Anderson en Marilyn Polansky gevonden dat het consumeren van kaneel per dag kan het cholesterolgehalte te verlagen , waardoor het risico van hart-en vaatziekten , en het verminderen van artritis pijn . Een studie van 2007 in de ' American Journal of Clinical Nutrition ' toonde aan dat kaneel heeft ook het potentieel om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren .

Knoflook , ook heeft bewezen positieve voordelen voor de gezondheid hebben . Onderzoekers van de Universiteit van Alabama in Birmingham gevonden dat knoflook stimuleert de productie van waterstofsulfide productie , een natuurlijke antioxidant die kan beschermen tegen kanker en hart-en vaatziekten .
Aanbevelingen
< . p> het is vrij eenvoudig om de voordelen van kaneel en knoflook oogsten in uw dieet

Probeer om tussen 1/2 tot 1-1/2 theelepels kaneel --- dat is een tot twee kaneelstokjes - - elke dag . U kunt kiezen voor sticks of kaneel die al is de grond ; er is geen verschil in de potentie .

Om de beste voordelen van knoflook te krijgen , laat het zitten voor ongeveer 15 minuten nadat je het hebt gehakt alvorens het te gebruiken om te koken , en streven ernaar om uw knoflook inname te verhogen tot ongeveer vijf teentjes per dag .
bijwerkingen

Er lijken geen schadelijke bijwerkingen te kaneel consumptie.

eten van te veel knoflook kan indigestie veroorzaken . Knoflook wordt ook geassocieerd met een slechte adem .
Tips

Als u wilt kaneel toe te voegen aan uw dieet , probeer beregening een beetje op de top van yoghurt, ontbijtgranen of zoete aardappelen . U kunt ook een beetje kaneel toe te voegen aan spice rubs .

Om meer knoflook te nemen in uw dieet , probeer knoflook -rijke dips , zoals hummus of baba ganoush voor snacken.