Canola olie kan treden van een plantaardige olie en biedt tal van nutritionele voordelen , zoals bescherming tegen hart-en vaatziekten . Calorieën

Een portie ( een eetlepel ) van koolzaadolie heeft 120 calorieën . Deze calorieën zijn vanaf 14 gram vet .
Verzadigd vet

Onder de vaak voorkomende plantaardige oliën , koolzaadolie heeft de laagste hoeveelheid verzadigd vet per portie , volgens de Amerikaanse Dietetic Association . Canola olie is ongeveer 7 procent verzadigd vet.
Omega - 3 vetzuren

Canola olie bevat een overvloedige hoeveelheid van alfa-linoleenzuur ( ALA ) . Een hart gezonde omega - 3 vetzuur, ALA beschermt tegen ontstekingen en gevaarlijke bloedstolsels .
Geen gevaarlijke Fats

Canola olie ontbreekt transvetten . Wanneer verbruikt dan , misschien transvetten leiden tot hart- en vaatziekten .
Antioxidanten

Canola olie bevat 25 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine E , een antioxidant die helpt bij het beschermen cellen .