Het vitamine -en mineralengehalte van bietensap is indrukwekkend . Qua vitaminegehalte , bevat veel vitamine C , foliumzuur , bèta- caroteen ( vitamine A ) en vitamine B1 , B2 en B3 . Minerale wijs, bietensap heeft een lange lijst van waardevolle voedingsstoffen : kalium , fosfor , mangaan , zink, koper , selenium en ijzer . Daarnaast bietensap bevat eiwitten in de vorm van een complete set van aminozuren .
Stamina Booster
Een recente Britse medische studie aan de Universiteit van Exeter enig licht werpen op eigenschappen van bietensap dat uithoudingsvermogen te vergroten . Specifiek, toonde de studie aan dat de atleten in staat waren om 16 procent langer uitoefenen dan ze normaal konden omdat de nitraten in bietensap verminderde zuurstofopname . Deze verminderde zuurstofopname had het effect van het maken van trainingen minder vermoeiend
Professor Andy Jones , die de studie georganiseerd werd geciteerd zoals zeggend : . "Onze studie is de eerste om aan te tonen dat de nitraat - rijk voedsel kan uitoefenen uithoudingsvermogen te verhogen . "
verlaagt de bloeddruk
zo blijkt , de nitraten in bietensap kan verhogen niet alleen het uithoudingsvermogen , maar lagere bloeddruk ook. Het bewijs is hoffelijkheid van nog een andere Britse studie , deze keer van de London School of Medicine . Professor Amrita Ahluwalia de studie vastgesteld dat het nitraatgehalte in 500 ml bietensap per dag had een meetbaar effect op de verlaging van de bloeddruk . De bevindingen toonden verder aan dat niet alleen de nitraten in het bietensap de bloeddruk verlagen slechts een paar uur na inname , maar dat de positieve effecten nog registreerde een volle dag na inname .
Hoe nitraten verlagen bloeddruk is nog steeds onder de loep genomen , maar de onderzoekers geloven dat nitriet kan fungeren als een bloedvat expander , waardoor het verbeteren van de circulatie .
goed voor het cardiovasculaire systeem
Blijkbaar is de verbreding van het bloed schepen veroorzaakt door nitraat inname niet alleen verbetert de circulatie , maar vermindert het risico op hart-en vaatziekten , slagader verharding en vaatziekten . Kortom , door de bloedvaten uit te breiden , de nitraten in bietensap leveren meer bloed naar het hart , en samen met het , meer zuurstof . Verbeterde bloed-en zuurstoftoevoer door het hart houdt het gezond , maar vermindert ook de pijn op de borst dat hart- en vaatziekten en aderverkalking begeleidt . Jarenlang hebben artsen een andere vorm van nitraat aanbevolen aan patiënten met pijn op de borst en hart-en vaatziekten : nitroglycerine . Terwijl het lichaam maakt nitroglycerine al , de productie ervan vertraagt en uiteindelijk stopt met de leeftijd , waardoor het hart en slagader ziekten die samenhangen met veroudering . Twee kopjes bietensap dagelijks worden aanbevolen voor het verhogen van het nitraatgehalte in een mate die is gunstig voor het hart-en vaatstelsel .
.
Beste manieren om bietensap Get
de beste en goedkoopste manier om bietensap te krijgen is om ofwel groeien de bieten in uw eigen tuin , of koop organische bieten bij een supermarkt of boerenmarkt , en sap ze zelf . Helaas is dit sap vaak verkocht in 16 oz . flessen voor ongeveer $ 6 tot $ 7 per fles , waardoor het een beetje aan de dure kant . Een geval van zes 16 oz . flessen heeft de neiging om te verkopen voor ongeveer $ 40 , dus het kopen in bulk lijkt niet kostenbesparingen bieden . Een veel goedkopere maar meer arbeidsintensieve manier om verse bietensap te krijgen zou zijn om de bieten groeien en leg ze - groente en wortel - . In de sapcentrifuge
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win