Magnesium wordt door elk orgaan in het lichaam en speelt een rol in honderden functies . De meeste Amerikanen niet genoeg magnesium in hun voeding krijgen - " . Western Diet" nog een andere tekortkoming van de Magnesium niveaus in het lichaam worden ook beïnvloed door stress, te veel cafeïne of alcohol , en veel zweten of bloedingen ( zoals tijdens een menstruele cyclus ) . De Universiteit van Maryland Medical Center , in zijn gratis en alternatieve geneeskunde Index haalt een aantal studies waaruit correlaties tussen lage niveaus van magnesium en kwalen zoals astma, diabetes , onvruchtbaarheid , migraine en beroertes . Korrels

Volle granen , onverwerkte en ongeraffineerde , zijn rijke bronnen van magnesium . Opgenomen op de lijst zijn meel gemaakt van haver , sojabonen en volkoren , evenals tarwezemelen . Begin uw dag met een magnesium - rijke granen zoals havermout of versnipperd tarwe , of strooi geroosterde tarwekiemen bovenop fruit of granen .
Groenten en Fruit

Bananas en vijgen zijn de vruchten die het meest magnesium , samen met pruimen . Om een magnesium - rijke salade maken, begint u met donkergroene bladgroenten ( zeewier bovenaan de lijst ) of spinazie . Top met avocado ( Florida avocado's hebben 25 procent meer magnesium per portie dan Californië avocado's ) . Serveer een gepofte aardappel op de kant voor een extra boost van magnesium ( maar je moet ook eten van de huid om de volledige voordelen te krijgen , )
Noten en zaden
< p> Eet vrijwel elk type van noten , en je kunt er vrij zeker van dat u een gezonde dosis magnesium . Walnoten , amandelen , pinda's, pistachenoten , paranoten , walnoten , pijnboompitten en cashewnoten zijn allemaal goede bronnen van magnesium . Gedroogde pompoenpitten zijn een van de grootste bronnen van magnesium in voedsel ( 304 mg per 2 gram ) , met gedroogde watermeloen zaden en zonnebloempitten ranking vlak achter met 292 mg en 200 mg.
bonen

in de boon familie , kunnen de hoogste niveaus van magnesium worden gevonden in tofu , soja , zwarte bonen en adzukibonen . De meeste andere soorten bonen bevatten een matige hoeveelheid magnesium , met uitzondering van de groene bonen , die relatief laag zijn .
Andere bronnen

Rummelasse is rijk aan magnesium , zoals zijn een aantal kruiden en specerijen , zoals marjolein , salie , basilicum , dille , koriander , cacaopoeder en selderij zaad. Gebakken of gebraden heilbot bevat tweemaal de magnesium per 3 - ounce portie van een andere vis, gevogelte of rood vlees . Een ounce van ongezoete chocolade bevat meer magnesium dan een 3 -ounce portie gebakken heilbot .