Aziatische peren verschillen van Europese rassen in dat ze de neiging om helderder en lichter van smaak zijn. Ze zijn over het algemeen niet zo zoet als hun Europese collega's en lijken op appels in zowel vorm en textuur . Aziatische peren zijn een solide bron van voeding in dat ze bevatten weinig calorieën en zijn een goede bron van vitamine C en vezels . Calorieën en vet

Volgens de Centers for Disease Control and Prevention , een middelgrote Aziatische peer bevat ongeveer 50 calorieën . Het is een in vet gratis fruit . Het bevat ook geen cholesterol of verzadigd vet.
Fiber

Aziatische peren zijn een vrij goede bron van vezels , zolang ze worden geconsumeerd met de huid. De CDC zegt dat een middelgrote Aziatische peer heeft 4 gram voedingsvezels . Om dat in perspectief , de gemiddelde Europeaan - variëteit peer heeft 3 g voedingsvezels , terwijl de gemiddelde appel heeft 5 g .
Koolhydraten

Aziatische peren bevatten 13 g koolhydraten per vrucht . Dit maakt hen een betere keuze voor mensen die observeren low-carb dieet dan andere vruchten . De gemiddelde appel , bevat bijvoorbeeld 22 g koolhydraten . Aziatische peren bevatten ook slechts 9 gram suiker ; appels 16 g .
Vitamine C

Een middelgrote Aziatische peer voldoet ongeveer 8 procent van de dagelijkse vitamine C behoefte van een persoon, volgens de CDC , dat is ongeveer gelijk aan de gemiddelde appel en net iets meer dan de gemiddelde Europese ras peer . Ze hebben niet een aanzienlijke hoeveelheid van een andere vitamine pakken .
Opslag

Een belangrijk voordeel van het eten van Aziatische peren is dat ze behouden hun voedingswaarde , ook al is opgeslagen voor enkele maanden . Dit is omdat, in tegenstelling Europese ras peren , Aziatische peren mogen rijpen voordat ze worden geplukt . Na de oogst , zijn de peren niet verder te verzachten . Aziatische peren kan worden opgeslagen bij kamertemperatuur gedurende ongeveer een week of in de koelkast voor maximaal drie maanden zonder nadelige gevolgen , aldus de CDC .