Ja, Goji-bessen en hun sap worden als zeer voedzaam beschouwd en bieden tal van gezondheidsvoordelen. Hier zijn enkele redenen waarom ze als goed voor u worden beschouwd:

1. Rijk aan antioxidanten: Gojibessen bevatten een hoog gehalte aan antioxidanten, zoals lycopeen, vitamine C en carotenoïden, die het lichaam helpen beschermen tegen oxidatieve stress en het risico op chronische ziekten kunnen verminderen.

2. Bron van essentiële vitamines en mineralen: Gojibessen zitten boordevol essentiële vitamines en mineralen, waaronder ijzer, zink, koper en vitamine B1, B2, B6 en E, die verschillende lichaamsfuncties en het algehele welzijn ondersteunen.

3. Kan de gezondheid van de ogen verbeteren: Er wordt aangenomen dat de antioxidanten in gojibessen, zoals zeaxanthine, de ogen beschermen tegen schade en het risico op leeftijdsgebonden maculaire degeneratie (AMD) en andere oogziekten verminderen.

4. Ondersteuning van de immuunfunctie: Gojibessen bevatten polysachariden, een soort complexe suiker, die de productie van immuuncellen kunnen stimuleren en de verdediging van het lichaam tegen infecties kunnen verbeteren.

5. Potentiële eigenschappen tegen kanker: Onderzoek wijst uit dat gojibessenextract kankerbestrijdende effecten kan hebben door de groei van bepaalde kankercellen te remmen en tumorvorming te voorkomen. Er zijn echter meer onderzoeken nodig om deze effecten bij mensen volledig te begrijpen.

6. Kan de bloedsuikerspiegel verlagen: Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat gojibessen het potentieel hebben om de bloedsuikerspiegel te verlagen, waardoor ze gunstig zijn voor mensen met diabetes type 2 of prediabetes.

7. Potentiële voordelen voor de cardiovasculaire gezondheid: Gojibessen kunnen het risico op hart- en vaatziekten helpen verminderen door het cholesterolgehalte te verlagen en de bloedstroom te verbeteren.

8. Antioxidantrijk sap: Gojibessensap behoudt veel van de heilzame voedingsstoffen die in de hele bessen voorkomen, waaronder antioxidanten, vitamines en mineralen, waardoor het een gemakkelijke manier is om deze voedingsstoffen te consumeren.

Het is belangrijk op te merken dat gematigdheid de sleutel is en dat het consumeren van overmatige hoeveelheden gojibessen of sap moet worden vermeden, net als bij elk ander voedsel. Bovendien kunnen sommige mensen allergische reacties of andere nadelige effecten ondervinden bij het consumeren van gojibessen, dus het is altijd een goed idee om een ​​arts of zorgverlener te raadplegen voordat u aanzienlijke hoeveelheden in uw dieet opneemt.