? Mensen kan nodig zijn om ijzer - rijk voedsel te vermijden voor de hygiënische omstandigheden, zoals jicht . Tal van gezonde voedingsmiddelen zal niet bijdragen aan een ijzerstapeling . Zuivel

Melk , kaas en yoghurt zijn laag in ijzer ( minder dan .20mg/100 gram voedsel) en een goede bron van eiwitten .
Fruit Juice en frisdranken

meeste vruchtensappen en frisdrank hebben een laag aantal ijzer. Grapefruit , cranberry en oranje zijn allemaal erg laag .
Vers Fruit

Wat vers fruit, vooral bosbessen, honingmeloen , appels , zijn relatief laag in ijzer ( minder dan .20mg/100 gram voedsel) .
Groenten

Rapen ( 0,18 mg ) en radijs ( 0,15 mg ) hebben een zeer laag ijzergehalte . Vermijd groene bladgroenten , die een hoge ijzeren telling hebben .
Specerijen

Veel specerijen zoals slasaus , plantaardige olie en soep mixen bevatten weinig ijzer.

en Witte rijst

witte rijst en witte rijst noedels beide bevatten kleine hoeveelheden ijzer ( 0,14 mg/100 g van voedsel ) . Vermijd elke vorm van graan dat is verrijkt met ijzer .