? Biotine (vitamine B7 ) speelt een belangrijke rol in verscheidene menselijke lichaam metabolische reacties en celgroei . Het is gedeeltelijk verantwoordelijk voor kooldioxide overdracht in enzymen , het vrijmaken van energie uit de voeding en het onderhoud van de bloedsuikerspiegel . Biotine deficiëntie is zeldzaam is direct beschikbaar in veel voedingsmiddelen . Symptomen van tekort aan biotine

Symptomen van biotine tekort zijn haaruitval , huiduitslag , gewichtsverlies , spierpijn , ontsteking van de tong , misselijkheid , hoge cholesterol , depressie en gelokaliseerde verlies van gevoel .


biotine dagelijkse behoeften

De dagelijkse behoeften van biotine verschillen per leeftijd en geslacht als volgt : Baby's 0-12 maanden : 6 microgramsChildren 1-3 jaar : 8 microgramsChildren 4-8 jaar : 12 microgramsChildren 9-13 jaar : 20 microgramsChildren 14-18 jaar : 25 microgramsAdults 19 + jaar : 30 microgramsPregnant teven: 30 microgramsLactating teven: 35 microgram
Levensmiddelen die biotine

p Er zijn verschillende voedingsmiddelen die rijk zijn aan biotine . De rijkste bron is noten ( pinda's , hazelnoten , amandelen , pindakaas ) . Een half kopje pinda's levert meer dan het dubbele van de dagelijkse behoefte aan biotine voor volwassenen . Kleinere hoeveelheden biotine ( overal 3-8,5 microgram per portie ) zijn te vinden in tonijn , varkensvlees , banaan , papaya , wortelen , avocado, tomatensaus , magere melk , zalm , snijbiet , zoete aardappel , schelvis , vetarme yoghurt , cashewnoten , gekookt ei en soja-eiwit isolaat .
Grappig feitje

Biotine wordt soms aanbevolen om broos haar en nagels tegen te gaan . Het wordt vaak gevonden in haar en nagels schoonheidsproducten.
Waarschuwing

Regelmatige consumptie van rauw eiwit kan biotine deficiëntie veroorzaken .