? Foliumzuur, ook wel bekend als foliumzuur of folacine , is een soort van B-vitamine . Foliumzuur kan helpen voorkomen geboorteafwijkingen en het helpt je lichaam metaboliseren eiwitten en bouwen gezonde rode bloedcellen . Volwassenen moeten ongeveer 400 microgram foliumzuur per dag ; zwangere vrouwen moeten nog meer . Groenten

Groenten zijn een uitstekende bron voor foliumzuur , vooral de bladgroenten zoals boerenkool , spinazie , broccoli , en Romaine sla. Asperges , bieten , kelp , groene bonen en groene erwten zijn ook rijk aan foliumzuur .
Fruit

Sommige vruchten bevatten een aanzienlijke hoeveelheid foliumzuur . Papaya, sinaasappels , aardbeien , frambozen en meloen zijn de vruchten met de hoogste hoeveelheden van deze belangrijke vitamine .
Bonen

Bonen zijn een van de beste , en goedkoopste , bronnen van foliumzuur. Nier , kikkererwten , zwart, navy , en pinto bonen , evenals linzen , bevatten allemaal foliumzuur.
Protein Foods

Sommige eiwitrijke voedingsmiddelen die zijn goede bronnen voor zijn foliumzuur bevatten pinda's, zonnebloempitten , eieren en rundvlees lever.
Grains

Veel voedingsmiddelen gemaakt van granen zijn verrijkt met extra foliumzuur. Controleer de voedingswaarde etiketten op brood, pasta , muffins , ontbijtgranen , pannenkoeken , en rijst om te zien of foliumzuur is genoteerd .