Vitaminen zijn essentiële voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Ze helpen het lichaam om:

- Bouw en herstel weefsels

- Voedsel omzetten in energie

-Reguleer het immuunsysteem

- Bescherm tegen infectie

- Zorg voor een gezonde huid en haar

- Bevorder een goed zicht

- Ondersteuning van de hersenfunctie

Vitaminen worden in twee groepen ingedeeld:in water oplosbaar en in vet oplosbaar. In water oplosbare vitamines worden gemakkelijk opgenomen en door het lichaam getransporteerd. Ze omvatten vitamine C, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B6, vitamine B9 en vitamine B12. In vet oplosbare vitamines worden samen met vet uit de voeding opgenomen. Ze omvatten vitamine A, vitamine D, vitamine E en vitamine K.

Het lichaam kan niet alle vitamines produceren die het nodig heeft, dus het is belangrijk om ze uit de voeding te halen. Een gezond dieet met een verscheidenheid aan fruit, groenten en volle granen kan alle vitamines leveren die het lichaam nodig heeft.

Sommige mensen moeten mogelijk vitaminesupplementen nemen als ze bepaalde gezondheidsproblemen hebben of als ze geen gezond dieet volgen. Bespreek met uw arts of u een vitaminesupplement moet nemen.