Gezondheid en ziekte gezondheid logo
vitaminen

Voedingswaarde van Omega - 3

Omega - 3 vetzuren en visolie lang zijn erkend als een belangrijk onderdeel van een goede gezondheid . Ze helpen de hersenfunctie op een optimaal niveau en een rol spelen in het verminderen van het risico op een hartaanval en beroerte . Omega - 3 vetzuren zijn in vele soorten vis . Bronnen van Omega-3 vetzuren

Ook bekend als meervoudig onverzadigde vetzuren , kunnen omega - 3-vetzuren niet kunnen worden vervaardigd door het lichaam zelf . De belangrijkste bron van omega - 3 vetzuren zijn vis zoals zalm , makreel , heilbot en tonijn , notenolie en het mariene leven , zoals krill . Aangezien het aantal voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 vetzuren beperkt is, veel mensen consumeren ze in capsules die gevonden kunnen worden bij de meeste reformwinkels en supermarkten .
Voordelen van omega - 3 vetzuren

De belangrijkste voordelen van omega - 3 vetzuren komen van alpa ​​- linoleenzuur ( ALA ) , die worden omgezet in eicosapentaeenzuur ( EPA ) en docosahexaeenzuur ( DHA ) als ze ingenomen . EPA en DHA worden verondersteld om voordelen voor de gezondheid , zoals het voorkomen van hart-en vaatziekten en beroerte en het verminderen van pijn en ontsteking van artritis te bieden .
Omega - 3 vetzuren en hart-en vaatziekten

Het consumeren van een dieet rijk aan omega - 3 vetzuren en arm aan verzadigde vetten kan aanzienlijk uw risico op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten te verminderen . Bevolking op basis van studies van de Inuit eskimo's die grote hoeveelheden vette vis eten tonen ze een lagere incidentie van hart- en vaatziekten, beroertes en hartaanvallen . Het is ook van mening dat visolie helpen voorkomen dat de vorming van tandplak in de slagaders , een belangrijke bijdrage aan hartaanvallen en beroertes .
Omega - 3 vetzuren en een hoog cholesterolgehalte

Mensen met een hoog cholesterol kunnen profiteren van een dieet rijk aan omega - 3 vetzuren. Omega - 3 vetzuren zijn belangrijk voor het behoud van gezonde niveaus van hoge dichtheid lipoproteïne ( HDL of "goede cholesterol " ) en verlaging van het niveau van triglyceriden , vette materialen die circuleren in de bloedstroom . Visolie supplementen en omega-3 vetzuren worden ook verondersteld om het niveau van de low density lipoprotein ( LDL , ook wel bekend als "slechte cholesterol" ) te verlagen.
Omega - 3 vetzuren en Artritis

Visolie en voeding met omega-3 vetzuren zijn lange tijd gebruikt om de behandeling van reumatoïde artritis en artrose , maar het is onduidelijk waarom ze helpen . Een theorie voorgesteld in een studie uit 2006 door bioloog dr. William Smith is dat omega-3 vetzuren remmen de ontwikkeling van prostaglandines , natuurlijk voorkomende hormonen die zich ophopen in de gewrichten en pijn en ontsteking veroorzaken . De theorie is dat visolie en de actieve ingrediënten in omega-3 vetzuren band met de prostaglandines op moleculair niveau om hun groei te voorkomen en zorg die dat wel doen ontwikkelen minder actief .

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win