Vitamine K is een essentiële , in vet oplosbare voedingsstof die bij inname op de juiste niveaus kan het lichaam bloedsomloop te werken bij topprestaties . Ook wel de anti - bloeding vitamine , is vitamine K vooral bekend om het bloed te helpen om goed te stollen en daarmee te voorkomen dat overmatig bloeden . Identificatie

De hoogste concentraties van vitamine K zijn te vinden in groene bladgroenten zoals spinazie , boerenkool , boerenkool en sla. Het wordt ook gevonden in groene groenten zoals spruitjes , broccoli en okra . Gematigde niveaus van vitamine K zijn gevonden in avocado's, kiwi's , linzen , bruine bonen , artisjokken , pruimen en erwten . Bananen , wortelen , druiven , appels, tomaten , bosbessen en haver bevatten lagere niveaus van vitamine K. Hoewel niet een typische bron , vitamine K kan ook worden gevonden in vleesproducten uit gras gevoederd vee .
voordelen

Vitamine K is een belangrijk ingrediënt als het gaat om de bloedstolling . Deze vitamine helpt niet alleen bloedstolsel goed , het helpt ook houden de bloedvaten goed werkt , wat helpt bij het ​​voorkomen van hart-en vaatziekten , zoals aderverkalking . Daarnaast is vitamine K helpt het lichaam calcium op te nemen , is aangetoond dat het helpt osteoporose en andere problemen botdichtheid te voorkomen en heeft zelfs aangetoond anti - kanker eigenschappen .
Overwegingen

Uw arts kan u adviseren om voedingsmiddelen met een hoog vitamine K te vermijden als u een aandoening van de bloedstolling of als u bloedverdunners nemen . Als je valt in deze categorieën , vraag dan uw arts over manieren om uw vitamine K inname te beperken , zonder afbreuk te doen aan andere voedingsbehoeften.
Vitamine K en vrouwen

Vitamine K kan helpen regelen van een vrouw menstruele cyclus stroom , vooral als ze heeft chronische problemen met zware periodes . Bovendien kan vitamine K bloedingen te voorkomen bij pasgeborenen , vooral als de moeder wordt voorgeschreven anti - stollingsmiddelen tijdens haar zwangerschap .
Waarschuwingen

Te veel vitamine K kan de nieren veroorzaken en leverproblemen , en mogelijk bij aan geelzucht en bloedarmoede bij pasgeborenen . Omgekeerd , te weinig vitamine K kan bijdragen aan bloedingen en interne bloeden .
Toedienen vitamine K

Vitamine K wordt vaak snel opgenomen en verdreven door het lichaam , dus het is belangrijk om vitamine K - rijke voedingsmiddelen ten meeste maaltijden en spreiden deze selecties gedurende de dag. Bijvoorbeeld , onder meer fruit rijk aan vitamine K bij het ontbijt en voor snacks , en omvatten een salade van groene bladgroenten tijdens het diner .