De lever is het lichaam grootste klier- orgel . Hij weegt ongeveer £ 3 . en is roodachtig paars van kleur . Het ligt onder het middenrif bij de rechterkant van de buik . De lever heeft een aantal functies , waaronder het omzetten van glucose in glycogeen , breken vetten , filteren gifstoffen uit het bloed en opslag van mineralen en vitaminen . Het hebben van een voldoende aanbod van vitaminen in uw dieet kan helpen zorgen voor de gezonde functie van de lever . Vitamine B6 en de lever

Vitamine B6 pyridoxine , is een in water oplosbare vitamine die wordt gemetaboliseerd in de lever . Het heeft een aantal functies, waaronder het helpen met het metabolisme van eiwitten , het handhaven van een gezond immuunsysteem , de productie van hemoglobine en voorkomen bloedarmoede . Het is een belangrijke vitamine voor algehele gezondheid lever omdat het helpt bij de absorptie van vetten en eiwitten . Voedsel bronnen van vitamine B6 zijn onder andere bananen , kool , eieren , avocado's, gevogelte, rundvlees , bruine rijst en tarwekiemen .
Vitamine B1 en de lever

Vitamine B1 , thiamine , is een in water oplosbaar vitamine . Het helpt suikers omzetten in energie en wordt in de lever gemetaboliseerd en uitgescheiden in de urine . Vitamine B1 tekort kan leiden tot leverproblemen . Thiamine helpt het ijzer lading in de lever verminderen en kan nuttig zijn voor mensen die lijden aan chronische hepatitis . Voedingsbronnen van vitamine B1 bevatten pasta , granen , noten , varkensvlees en lever. Het Amerikaanse ministerie van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van deze vitamine voor volwassenen Landbouw is 1,5 mg .
Vitamine C en de lever

Vitamine C is een in water oplosbare vitamine . Vitamine C helpt om de lever te beschermen door het stimuleren van de productie van ontgiftende enzymen . Vitamine C samen met vitamine B-complex kan helpen de effecten van leveraandoeningen zoals hepatitis en levercirrose verminderen . Voedsel bronnen van vitamine C zijn sinaasappels , kiwi , rode paprika , broccoli , meloen en ananas . De USDA aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van deze vitamine voor volwassenen is 90 mg voor mannen en 75 mg voor vrouwen, hoewel sommige voedingsdeskundige aanraden hogere bedragen tot 2.000 mg .
Vitamine D en de lever

vitamine D is een in vet oplosbare vitamine . Het is essentieel voor de absorptie van calcium en gezond immuunsysteem . Verteerd voedingsstoffen worden opgenomen in de darm en verwerkt in de lever om te produceren vitamine D. Mensen die lijden aan een leverziekte kunnen baat hebben bij vitamine D-supplementen . Voedsel bronnen van vitamine D zijn vis oliën , verrijkte melk en verrijkte granen . De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van deze vitamine voor volwassenen is 200 IE (of internationale eenheden ) tot 600 IE.
Vitamine E en de lever

Vitamine E is een vetoplosbare vitamine die vitamine A en essentiële vetzuren verhindert geoxideerd in de cellen . Het helpt de lever af te breken vetten en met het ontgiftingsproces . Voedsel bronnen van vitamine E zijn onder andere broccoli , spinazie , noten en zaden . De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen is 30 IU .