Dopamine is een neurotransmitter , wordt geproduceerd in verschillende hersengebieden . Zijn functie heeft een belangrijke rol in cognitie en gedrag , met inbegrip van aandacht , stemming, slaap , geheugen , leren , motivatie en vrijwillige beweging . Zonder de aanwezigheid van dopamine , een persoon niet normaal functioneren , dus is het belangrijk om een evenwichtig dieet dat alle voedingsstoffen en vitaminen die essentieel zijn voor de aanwezigheid van dopamine bevat eten . Aminozuren

Aminozuren zijn aanwezig in veel voedingsmiddelen die eiwit bevatten . Voedingsmiddelen met eiwitten en aminozuren stimuleren dopamine niveaus en tegen depressie . Voedingsmiddelen te eten onder andere kip, eieren , kwark , kaas , yoghurt en noten .
Antioxidanten

Antioxidanten chemicaliën die direct kunnen worden omgezet in dopamine bevatten soms . Voedingsmiddelen die veel antioxidanten bevatten, beschermen de neuronen die dopamine gebruiken tegen beschadiging door vrije radicalen . Drie belangrijke antioxidant vitaminen zijn vitamine C , vitamine E en beta - caroteen . Voedingsmiddelen met antioxidanten te eten zijn bananen , avocado's, appels , bieten , amandelen , lima bonen , pompoenpitten , sesamzaad en zuivelproducten. Watermeloen is ook groot omdat het vitamine B6 bevat . Ook kijken voor een fruit of groente die een geel , oranje, rood , paars of blauw tinten heeft .
Vetzuren

Vetzuren toename receptoren voor dopamine . Veel vissen zijn rijk aan vetzuren , zoals tonijn , zalm , makreel , sardines , heilbot en gestreepte bas . Eiwithoudende levensmiddelen , zoals rood vlees en gevogelte , ook toenemen dopamine receptoren in de hersenen .