Goede voeding is van vitaal belang voor de gezondheid van het bot . Bones toename van zowel grootte en massa tot ongeveer de leeftijd van 30 , volgens de National Institutes of Health ( NIH ) Kantoor van voedingssupplementen . De NIH zegt ook een goede voeding is essentieel om te vertragen en te voorkomen dat ernstige botaandoeningen zoals osteoporose en osteomalacie bij volwassenen , en rachitis bij kinderen . Er zijn een aantal vitaminen en mineralen in voedingsmiddelen en voedingssupplementen die helpen te bouwen en onderhouden van gezonde botten , zoals calcium , magnesium , vitamine D , kalium en vitamine K. Calcium

Calcium is essentieel gezonde botten . De overgrote meerderheid van calciumtoevoer het lichaam wordt opgeslagen in de botten en tanden , wanneer het ondersteunt de structuur volgens de NIH . Het lichaam maakt ook gebruik van calcium -winkels naar de normale biologische functies te behouden . Dus als calciuminname of absorptie laag is, zal botverlies optreden. Als botten verliezen voldoende calcium in de tijd, kunnen osteopenie of osteoporose te ontwikkelen.

Osteoporose is een ziekte die wordt gekenmerkt door poreuze en broze botten . De NIH meldt dat het een ernstig probleem voor de volksgezondheid voor meer dan 10 miljoen volwassenen in de VS De NIH voegt eraan toe dat nog eens 34 miljoen Amerikanen hebben osteopenie - een voorloper van osteoporose

Zuivelproducten , zoals melk , . yoghurt en kaas , zijn uitstekende bronnen van calcium . Broccoli is ook rijk aan calcium . Een aantal voedingsmiddelen zijn ook verrijkt met calcium , zoals sinaasappelsap , tofu , en veel ontbijtgranen . Calcium wordt ook verkocht als een voedingssupplement , en is te vinden in verschillende medicijnen , waaronder maagzuurremmers .
Magnesium

Magnesium is ook van vitaal belang voor de gezondheid van de botten . Ongeveer de helft van het lichaam magnesium winkels gevonden in bot . Volgens de NIH aanwijzingen dat magnesiumtekort verandert calciummetabolisme en kan bijdragen aan osteoporose . Studies tonen ook aan dat de botmineraaldichtheid kan verbeteren met magnesium suppletie .

Spinazie en andere groene groenten zijn rijk aan magnesium . Een aantal van peulvruchten , zoals groene bonen en noten , maar ook volkoren granen zijn ook goede bronnen van magnesium .
Vitamine D

Vitamine D is essentieel voor een goede opname van calcium . Het maakt de mineralisatie van bot en is nodig voor botgroei . De NIH waarschuwt dat zonder voldoende vitamine D , botten dun , broos of misvormd . Vitamine D voorkomt verzachting van botten - een aandoening bekend als rachitis bij kinderen en osteomalacie bij volwassenen . Langdurige vitamine D-tekort ook bij aan osteoporose .

Vitamine D niet van nature in veel voedingsmiddelen . Kaas en eigeel bevatten kleine hoeveelheid vitamine D. Blootstelling aan zonlicht is de meest voorkomende manier waarop mensen krijgen voldoende hoeveelheden vitamine D. Veel Amerikanen ook gebruik maken van verrijkte voedingsmiddelen als een bron van vitamine D. Bijvoorbeeld, de meeste melk verkocht in de VS is verrijkt met vitamine D. Andere verrijkte voedingsmiddelen bevatten , ontbijtgranen , sinaasappelsap , yoghurt en margarine . Veel calcium supplementen bevatten vitamine D , als goed.
Kalium

Kalium bevordert de gezondheid van de botten door te voorkomen dat de uitscheiding van calcium in de urine , ontlasting en zweet . Het toevoegen van kalium om een ​​high- natriumarm dieet kan ook helpen bij het behoud van calcium en botmassa .

Abrikozen , rozijnen , vijgen , bananen , avocado , aardappelen, tomaten , broccoli , tonijn en heilbot zijn allemaal kalium - rijk voedsel .

vitamine K

Onderzoek toont aan dat vitamine K een belangrijke rol speelt in de gezondheid van de botten , volgens de NIH . Studies tonen aan dat vitamine K is essentieel voor de productie van osteocalcine - een essentiële calcium bindend eiwit in bot . Bovendien kan vitamine K botdichtheid verhogen en fracturen als gevolg van botverlies te voorkomen .

Spinazie , asperges , broccoli , erwten en wortelen zijn allemaal goede bronnen van vitamine K.