Vitamine D heeft twee hoofdvormen : ergocalciferol of vitamine D2 , en cholecalciferol of vitamine D3 . Deze zijn in vet oplosbare stoffen , die als hormonen herleid tot functionele gebruik door het lichaam . De meeste vitamine D3 wordt verkregen door blootstelling van de huid aan ultraviolette B straling , meestal uit zonlicht , maar ook uit bronnen zoals looien cabines . Omzetting

Vitamine D3 moet in zijn actieve vorm worden omgezet door zowel de lever en de nieren . Bijzondere waardevermindering van een van deze organen kan vitamine D-tekort veroorzaken .
Bone Health

Vitamine D reguleert niveaus van calcium en fosfor in het bloed door het bijstaan ​​bij de absorptie van voedsel in de darmen . Het is essentieel voor de gezondheid van de botten .
Bronnen

Hoewel de belangrijkste bron van vitamine D3 is zonlicht , kleinere bedragen kan worden verkregen uit dierlijke bronnen , met name rundvlees lever en vette vis .
verrijkte voedingsmiddelen

Producenten van verschillende voedingsmiddelen begon versterkend hen met vitamine D2 en D3 na het werk binnenshuis werden vaker voor , en mensen hebben vaak niet krijgen genoeg zonlicht . Deze voedingsmiddelen zijn melk , yoghurt , margarine , ontbijtgranen en brood .
Sunlight

Vitamine D beschikbaarheid van zonlicht is het sterkst in de lente en zomer in gematigde klimaten , en het kan zijn moeilijk voor mensen om voldoende vitamine D het hele jaar door te krijgen , behalve in tropische klimaten . Daarnaast zonnescherm voorkomt absorptie.