Levertraan en de huid van de vis zoals zalm , tonijn en makreel bevatten hoge niveaus van vitamine D. Een eetlepel levertraan bevat 340 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde van vitamine D , terwijl een portie gekookte zalm bevat 90 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde . Vitamine D verrijkte paddenstoelen bevatten 100 procent van de dagelijkse waarde . De meeste voedingsmiddelen , echter niet van nature bevatten vitamine D. Sommige voedingsmiddelen worden aangevuld met vitamine D , zoals melk , ontbijtgranen en sommige kaassoorten en yoghurt . Voor mensen die risico lopen op een vitamine D-deficiëntie , suppletie is mogelijk
Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid
Vitamine D-supplementen zijn er in twee vormen : . Vitamine D2 en vitamine D3 . Beide werden beschouwd gelijkwaardig in hun capaciteiten rachitis voorkomen , maar recente studies hebben aangetoond dat vitamine D3 efficiënter opgenomen door het lichaam. De American Academy of Pediatrics blijkt dat kinderen tot en met 13 nemen 400 IE vitamine D per dag . Huidige aanbevelingen te geven dat volwassenen van 50 en jonger 200 IE per dag moet nemen , volwassenen vanaf 50 jaar tot 70 moet 400 IE nemen , en volwassenen ouder dan 71 jaar moet 600 IE nemen .
Therapeutische doseringen
Volgens een november 2007 Canadian Broadcasting Corp rapport , kan therapeutische doseringen van vitamine D , gericht op het behandelen van de ziekte of ernstige tekortkomingen , variëren van 1000 IU per dag tot 4000 IE per dag . De Canadian Cancer Society beveelt 1000 IE per dag , en de Canadese Vereniging van Natuurgeneeskundige artsen adviseert 2.000 IE tot 4000 IE per dag . Volgens Health Canada , de maximale veilige dagelijkse dosering voor vitamine D is 2.000 IE . Anderen niet mee eens . Dr David Lescheid , een natuurgeneeskundige arts in Toronto , adviseert tot 10.000 IE per dag .
Mensen op risico voor Deficiency
Vitamine D-suppletie begon in de jaren 1930 , toen de Verenigde Staten begonnen met melk en graanproducten versterken ter bestrijding van rachitis , die een belangrijk gezondheidsprobleem was . Vervolgens rachitis verdwenen , en nu verrijkte voedingsmiddelen bieden de meeste Amerikanen met hun vitamine D. Verschillende groepen een verhoogd risico op vitamine D-deficiëntie , waaronder uitsluitend borstvoeding krijgen , mensen met een donkere huid , mensen die lijden aan obesitas , mensen met vetmalabsorptie , ouder mensen en mensen met een beperkte blootstelling aan de zon . Over het algemeen mensen die wonen boven 42 noorderbreedte , of uit het noorden van Californië naar Boston , niet voldoende zonlicht krijgen vanaf ongeveer november-februari . Mensen die leven van Los Angeles naar Columbia , SC , genoeg zonlicht . Maar blootstelling aan zonlicht door een raam blokkeert absorptie van vitamine D , zodat de vordering moeten buiten te zijn . Sunscreen blokkeert ook vitamine D. Het is niet mogelijk om toxische niveaus van vitamine D te absorberen door blootstelling aan zonlicht .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win