Dieet mineralen nodig zijn door het lichaam om goed te functioneren . Sommige mineralen zoals selenium zijn mineralen en sporenelementen , en zijn alleen nodig in minuscule hoeveelheden. Andere mineralen zoals calcium en kalium nodig in grote hoeveelheden voor goede gezondheid . Het eten van een evenwichtige voeding levert meestal voldoende mineralen inname , maar het nemen van een multivitamine is een goede verzekering , volgens de Harvard School of Public Health . Calcium

Calcium is het meest voorkomende mineraal in het menselijk lichaam , volgens het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University. De belangrijkste rol van calcium in het lichaam is om structurele ondersteuning van het skelet leveren . Bronnen van calcium zijn voedingsmiddelen, zoals zuivel , bonen en donkergroene bladgroenten zoals spinazie .
Iron

IJzer helpt het transport van zuurstof door het hele lichaam . Ongeveer tweederde van alle ijzer in het lichaam is in hemoglobine , volgens het Linus Pauling Institute. Hemoglobine is het belangrijkste eiwit in de rode bloedcellen dat zuurstof vervoert . Bronnen van ijzer zijn onder andere voedingsmiddelen, zoals vlees, vis , gevogelte , linzen , cashewnoten en bruine bonen.
Magnesium

Magnesium is betrokken bij meer dan 300 metabolische reacties in het lichaam en is essentieel voor de energieproductie volgens de Linus Pauling Institute. Magnesium wordt gevonden in voedsel zoals haver zemelen , amandelen , hazelnoten , pinda's, bananen en pinda's. Veel Amerikanen mogelijk te weinig magnesium , wat het risico van cardiovasculaire ziekte en immune dysfunctie kan verhogen , volgens de National Institutes of Health .
Kalium

Kalium is een belangrijke elektrolyt dat spieren, zenuwen , nieren , het zenuwstelsel en de hartfunctie helpt goed . Daarnaast is kalium een cruciale voedingsstof die helpt bij gladde spieren en skelet- spieren, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Kalium is voornamelijk te vinden in fruit en groenten . Sommige van de rijkste bronnen van kalium omvatten voedsel zoals bananen , pruimen , sinaasappelsap , rozijnen , eikel squash en tomaten , volgens het Linus Pauling Institute.
Fosfor

fosfor wordt vereist van elke cel in het lichaam, omdat het een belangrijke component van celmembranen , volgens het Linus Pauling Institute. Fosfor is de tweede meest voorkomende mineraal in het lichaam net na calcium en helpt de nieren filteren afvalstoffen . De meerderheid van de mensen krijgen genoeg fosfor in hun dieet uit voedsel zoals granen , melk en eiwitrijke voedingsmiddelen , volgens de Universiteit van Maryland Medical Center.
Selenium

selenium is een sporenelement dat is van cruciaal belang voor het maken van speciale antioxidant-enzymen , volgens Medline Plus . Deze enzymen helpen voorkomen celbeschadiging in het lichaam en kan het risico van cardiovasculaire ziekte en bepaalde vormen van kanker zoals prostaatkanker . Paranoten zijn de beste bron van selenium met 544 microgram per ounce , volgens het Linus Pauling Institute. Andere bronnen van selenium zijn vis zoals garnalen , krab , zalm en heilbot .