Vitamine B5 , ook wel bekend als pantotheenzuur , is van vitaal belang voor de afbraak van koolhydraten , eiwitten en vetten . De Mayo Clinic dat een tekort aan vitamine B5 is uiterst zeldzaam en dat een dagelijkse dosis van 4 tot 7 mg is voldoende voor de meeste volwassenen . Vitamine B5 is overvloedig in veel voedingsmiddelen , waaronder veel vegetarische bronnen . Zaden en volle granen

Zaden en volkoren granen zijn enkele van de rijkste bronnen van vitamine B5 . Zonnebloemzaad kernels bevatten meer dan 2,2 mg vitamine B5 in een handige snack grootte van 1/4 kop . Een kopje tropische trail mix bevat 1,7 mg . Sommige van de goudmijnen van vitamine B5 kan worden gevonden in het graan gangpad , in bepaalde merken . Volgens de USDA General Mills ' Total krentenbollen ontbijtgranen bevat bijna 10 mg in een 1 - portie , en Kellogg's Compleet Tarwevlokken bevat 10 mg in een 3/4-cup portie .
Beans

Linzen bieden een aantal van de hoogste vitamine B5 -concentraties in de categorie bonen , die ongeveer 1,26 mg in een 1 - kop gekookte portie . De Mayo Clinic merkt op dat groene bonen niet pantotheenzuur bevatten , hoewel de meeste bonen zijn een bron van de stof . Kikkererwten , die kekerbonen zijn , hebben ongeveer 0,7 mg in 1 kop .
Groenten

Twee soorten paddestoelen zijn rijk aan vitamine B5 . Een kopje gekookte shiitakes alleen vergadert in de regel een dagelijkse behoefte aan vitamine B5 , want het bevat 5,2 mg . Een kopje gekookte witte champignons bevat 3,3 mg . Een kopje hashbrown aardappelen , 1 kopje gekookte erwten in de peul , en 1 zoete aardappel gebakken in zijn huid bevatten elk ongeveer 1,3 mg vitamine B5
eieren, zuivel en zuivel alternatieven
.

Een snack grootte van yoghurt , 8 oz . , kan oplopen tot 1,45 mg vitamine B5 bieden . Een kopje volle melk bevat 0,9 mg , ongeveer hetzelfde bedrag in 1 kop origineel sojamelk . Een geheel, rauw, vers ei bevat ongeveer 0,88 mg vitamine B5 .