Geroosterde pompoenen zaden zijn standaard herfst tarief voor veel mensen , maar de meeste niet beseffen dat deze zaden zijn eigenlijk heel voedzaam en lekker. Pompoenpitten zijn rijk aan zink , die zeer belangrijk lichaamsfuncties .
Huid

Zink helpt bij de ontwikkeling van een gezonde huid en acne en psoriasis behandelingen zijn vaak zink.
Vruchtbaarheid

Seksueel actieve mannen hebben meer zink dan vrouwen omdat er zink in sperma . Zinktekorten kan mannelijke onvruchtbaarheid veroorzaken .
Immuniteit

Zink speelt een grote rol in het immuunsysteem functies en de celgroei . Een van de eerste tekenen van een tekort aan zink wordt verminderde immuniteit .
Koken

Verspreid rauwe pompoenpitten op een bakplaat met wat olijfolie en een beetje kruiden om ze te roosteren voor een snack. Een portie van pompoenpitten , of ongeveer een kwart kopje , biedt 20 procent van de dagelijkse waarde van zink een typische volwassene .
Opslag

Store pompoenpitten in een luchtdichte container in een droge, koele ruimte . Voor langere opslag , gebruik maken van de koelkast of zelfs de vriezer.