Kalium is zowel een metaal op het periodiek systeem der elementen en een mineraal dat is een belangrijk onderdeel van een evenwichtige voeding. Vanwege de overvloed in het voedsel dat we dagelijks eten , de meeste mensen hebben geen probleem met de nodige hoeveelheid kalium voor hun lichaam . Het mineraal is direct gerelateerd aan gezonde hersenen en zenuwen functies spiergroei , en het evenwicht van water in het lichaam . Er zijn bepaalde ziekten die worden veroorzaakt door overvloed kalium en in zeldzame gevallen , als er onvoldoende in het lichaam . Geschiedenis van

Sir Humphry Davy ontdekte kalium in 1807 . Voor die tijd werden kalium en natrium dacht hetzelfde , aangezien kalium zo vaak gevonden gehecht aan natrium in de natuur . Davy studeerde kaliloog , die kalium , zuurstof en waterstofatomen en afgeleide zuivere kalium van. Naast het ontdekken van een nieuw element en mineralen , Davy vond ook een van de eerste natuurlijke elektrolyten .
De feiten

Kalium is een veel voorkomende dieet mineraal. Het wordt gevonden in voedingsmiddelen zoals bananen , rozijnen , bieten , spinazie , rood vlees , aardbeien, champignons . Aangezien zowel betrokken bij de cellulaire en elektrische processen van het lichaam , wordt aangemerkt als een elektrolyt . Enkele belangrijke lichaamsfuncties die betrekking kalium spiergroei en eiwitsynthese , evenals regulering van de balans van zuren en basen in het lichaam . Het wordt aanbevolen dat volwassenen in 4,7 gram kalium per dag als onderdeel van hun dieet.
Risicofactoren

hebben van een dieet dat is een tekort aan kalium kan leiden tot iets genaamd hypokaliëmie . Het wordt meestal veroorzaakt door een ziekte , maar een inefficiënte voeding zou ook te wijten. Hypokaliëmie kan leiden tot hoge bloeddruk en een verhoogde gevoeligheid voor zout in het lichaam . Aan de andere kant , het hebben van te veel kalium kan leiden tot hyperkaliëmie . Dit kan worden veroorzaakt door de voeding , nierproblemen , of een onvermogen om eiwitten afbreken . Geavanceerde hyperkaliëmie is bekend dat fatale hartproblemen veroorzaken .
Voordelen

hebben genoeg kalium in de voeding zal leiden tot een aantal voordelen voor de gezondheid . Ten eerste zal de spieren van een lichaam in uitstekende conditie . Kalium zal hen brandstof met glycogeen en zorg ervoor dat ze goed werken , zodat ze kunnen groeien met de hulp van de oefening zal zijn . Het hart , een van het lichaam van de sterkste spieren , voordelen zeer van kalium , en met de aanbevolen hoeveelheid van het mineraal elke dag zal efficiënt lagere bloeddruk .
Eigenschappen

Kalium is een scheikundig element in het periodiek systeem , toegang tot de plaats van het 19e element . Gezien in de natuur , heeft een zilver- witte kleur die zeer reactief lucht ( waarin oxideert ) en water . Het wordt gevonden gebonden aan andere mineralen vrij algemeen omdat het ontbrandt als individueel reageren met water , die zowat overal te vinden . De belangrijkste bron van kalium , genaamd potas , bevindt zich diep in de aarde, maar kalium wordt ook gewonnen uit de zouten in zeewater .
Functie

Kalium heeft een aantal functies in het menselijk lichaam , allen die het mineraal een van de belangrijkste te hebben in een dagelijkse voeding . Voor een, het functioneert om de spieren gezond en in toom te houden . Kalium helpt bij de groei van spieren en ook werken om ervoor te zorgen dat de spieren in staat zijn om goed te contracteren. Omdat het hart is een spier , kalium leidt tot een gezond hart . Het kan dit doen door het omzetten van suiker in het bloed wordt in glycogeen, opgeslagen in de spieren die daarvan als energiebron . Kalium balanceert ook de pH-waarde in het water in het lichaam , en het is in staat om al deze dingen te doen door het beheersen van elektrische impulsen tussen cellen en spieren .