Volgens het Bureau van voedingssupplementen , vitamine A is essentieel voor visie, botgroei , reproductie , celdeling behouden en regelen van het immuunsysteem . De vitamine wordt gevonden in voedsel afkomstig van dieren , zoals melk , kaas en lever. Carotenoïden, die kleurstoffen aangetroffen in kleurrijke groenten en fruit , zoals wortelen zijn , pompoen , meloen , broccoli en spinazie , kan omslaan in vitamine A.
dagelijkse behoeften
food and Nutrition Board van het Institute of Medicine beveelt aan dat mannen 14 jaar en ouder ontvangen 900 mcg per dag . Vrouwen 14 en ouder moeten 700 mcg per dag te consumeren , maar zwanger zijn of borstvoeding geven vrouwen moeten nog meer verbruikt. Kinderen heeft minder vitamine A dan volwassenen , met een tot drie jaar oud krijgen 300 mcg per dag , 07:56 jarigen krijgen 400 mcg per dag negen tot 13 jarigen die 600 mcg per dag .
Effecten
Als je niet genoeg vitamine A ontvangt, wordt u het verhogen van uw risico op problemen met het gezichtsvermogen en meer vatbaar voor ziekte als gevolg van het immuunsysteem tekortkomingen . Het consumeren van een teveel aan vitamine A , die meer dan 25.000 IE per dag zou zijn voor volwassenen , kan je ziek maken en is gevonden om geboorteafwijkingen veroorzaken . Vergiftiging kan optreden bij volwassenen na het nuttigen van een paar honderdduizend IE . Het eten van te veel bèta- caroteen , gevonden in carotenoïde voedingsmiddelen , kan ertoe leiden dat uw huid tijdelijk oranje of geel gekleurde draaien .
Overwegingen
Degenen die geen eieren eet
of zuivelproducten kan nodig zijn om vitamine A- supplementen te nemen of , volgens het Bureau van voedingssupplementen , moeten ten minste vijf porties groenten en fruit per dag te consumeren . Degenen die eet wel dierlijke producten die vitamine A bieden kan er ook voor kiezen om hun noodzakelijke dagelijkse toelage krijgen door groenten en fruit, zoals de meeste vitamine A -rijke voedingsmiddelen die afkomstig zijn van dieren zijn ook rijk aan verzadigde vetten en cholesterol .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win