Zink is een essentieel sporenelement dat is vereist in de voeding dagelijks , maar alleen in kleine hoeveelheden . Zink wordt gevonden in een verscheidenheid van voedsel , gekookt en rauw . Zink wordt gevonden in het menselijk lichaam , vooral in de sterke spieren , de rode en witte bloedcellen , oog netvlies, huid , nieren , botten en pancreas . Als je een tekort aan zink , wat zeldzaam is , zijn er veel supplementen op de markt . Functie van Zink

Zink vervult vele noodzakelijke functies in het menselijk lichaam , met inbegrip van het houden van uw immuunsysteem gezond , spijsvertering , het controleren van diabetes , en genezende wonden . Het is zeer gunstig voor de gezondheid van het oog , de eetlust , nachtblindheid , gezonde zwangerschap , haar en huid . Zink sprays worden vaak gebruikt voor wonden , brandwonden of ander letsel om genezing te bevorderen . Zink is uitgegroeid tot een populaire remedie voor het verminderen van de duur van de verkoudheid ; volgens de American Cancer Society , zijn er gemengde beoordelingen op deze .
Symptomen van tekort aan zink

Je moet zeer duidelijke symptomen moet je niet over voldoende zink in uw dagelijkse voeding . Sommige van deze voorwaarden zijn lage bloeddruk , verlies van eetlust , vermoeidheid, depressie en verlies van de reuk en smaak . U kunt ook onderworpen zijn aan frequente verkoudheden en infecties . Er kunnen groeistoornissen in kinderen van zinktekort .
Raw Foods

Er is een grote verscheidenheid van rauwe voedingsmiddelen die voldoende hoeveelheden zink bevatten . Pompoenpitten : 1/4 kop bevat 2.18mg ; sesamzaadjes : 1/4 kop bevat 2.80mg ; ahornsiroop : 0,55 mg in 2 tl ; . en magere yoghurt : 2.18mg in een beker. Criminipaddestoelen hebben 1.56mg in een vijf - oz . opdienen.
gekookt voedsel

Er aris een breed scala van gekookte voedingsmiddelen die zink bevatten , met dierlijke eiwitten de rijkste bron . Het hoogste gehalte aan zink gaat naar kalfslever met een maar liefst 10.80mg per 4 - oz . serveren , ossenhaas met 6.33mg voor een 4 - oz serveren , en groenten zoals asperges , pompoen , boerenkool en doperwten met tussen de 1 en 3 mg per enkele portie . Seafood heeft hoog zinkgehalte , vooral oesters .
Dagelijkse dosering

De noodzakelijke dagelijkse dosering van zink is vrij klein en makkelijk te bereiken . Mannen die 14 jaar en ouder vereisen approximatley 11mg , en vrouwen tussen de leeftijden van 14 en 18 vereisen 9 mg . Vrouwen die zijn 19 jaar en ouder vereisen 8 mg per dag . Zwangere vrouwen die een kleine hogere dosering , 10 of 11 mg .
Too Much Zink

Het is mogelijk om te veel zink consumeren in uw dagelijkse voeding . De National Academy of Sciences stel een aanvaardbaar bovengrens van 40 mg zink voor personen ouder dan 19 . U zult duidelijke symptomen zoals een metalen bittere smaak samen met mogelijke misselijkheid, braken , krampen en buikpijn . Dr John Swartzberg van UC Berkeley raadt u aan de vereiste dosis zink krijgen van voedselbronnen en geen supplementen .